WAS Germany zománcozott öntöttvas ovális lábas fedővel – 29×21 cm, 3,3 l, piros

Egyenletes hőleadás és hosszú hőtartás

Az öntöttvas lassabban melegszik fel, mint egy vékony falú acél- vagy alumíniumedény, de átmelegedve hosszú ideig tartja és egyenletesebben adja le a hőt. Ez különösen hasznos lassú párolásnál, raguknál és olyan húsételeknél, amelyek hosszabb, mérsékelt hőkezelést igényelnek.

Mire használható?

• raguk és pörköltek készítésére;

• húsok előpirítására és párolására;

• kisebb szárnyasok és hosszúkás húsdarabok sütésére;

• rakott és egytálételekhez;

• zöldségek lassú párolására;

• melegen tartásra és közvetlen tálalásra.

Zománcozott felület

A zománcréteg miatt az edényt nem szükséges a hagyományos, bevonat nélküli öntöttvashoz hasonlóan beavatni. A zománc azonban nem automatikusan tapadásmentes és nem sérthetetlen: megfelelő zsiradék vagy folyadék nélkül az étel letapadhat, az erős ütés és a durva fémeszköz pedig károsíthatja a felületet.

Fedő rozsdamentes acél gombbal

Az öntöttvas fedő segít az edényben tartani a gőzt és a nedvességet. A fedőgomb rozsdamentes acélból készül. Főzés közben az edény, a fülek, a fedő és a gomb is felforrósodhat, ezért száraz edényfogó vagy hőálló kesztyű használata szükséges.

Méretek és termékadatok

• űrtartalom: 3,3 liter;

• külső méret: 29×21×10,5 cm;

• forma: ovális;

• szín: piros;

• edény és fedő anyaga: zománcozott öntöttvas;

• fedőgomb anyaga: rozsdamentes acél;

• tömeg: 5,49 kg;

• EAN: 4044925107242;

• márka: WAS Germany.

Tisztítás és biztonságos használat

Mosogatás előtt hagyd az edényt fokozatosan visszahűlni. A forró zománcozott lábast ne töltsd fel hideg vízzel, mert a hirtelen hőmérséklet-változás károsíthatja a bevonatot. Kézi mosogatás, puha szivacs és kímélő tisztítószer használata javasolt.

Tekintsd meg a 24 cm-es de Buyer Alchimy magas falú serpenyőt, illetve a teljes nagykonyhai lábas választékot is.