Tortakarika, kerek, 240x60 mm, rozsdamentes - de Buyer

A de Buyer 24 cm-es tortakarika professzionális cukrászati eszköz torták, mousse desszertek és réteges sütemények készítéséhez. A 6 cm magas egyenes fal stabil formát biztosít az összeállítás során.

A karika kiváló minőségű rugóacél rozsdamentes acélból készült. A rugalmas szerkezet segíti a forma könnyű eltávolítását, miközben a karika mindig visszanyeri eredeti alakját.

A sima belső felületnek köszönhetően a torták és desszertek oldala tökéletesen egyenletes marad. A precíz hegesztés miatt nincs eltolódás vagy perem, amely szivárgást okozhatna.

A tortakarika használható sütőben, hűtőben, mélyhűtőben vagy sokkoló hűtőben is, így különböző cukrászati technológiákhoz ideális.

A karika mérete gravírozva található az acélon, így a forma könnyen azonosítható a konyhában.

Főbb jellemzők

• Átmérő: 24 cm

• Magasság: 6 cm

• Forma: kerek tortakarika

• Anyag: rugóacél rozsdamentes acél

• Felület: sima belső fal

Előnyök

• Rugalmas rugóacél: könnyebb forma eltávolítás

• Tökéletes tortaoldal: sima belső felület

• Pontos illesztés: minimális szivárgás

• Tartós kivitel: hosszú élettartam

Felhasználási területek

• Torták összeállítása

• Mousse desszertek

• Réteges torták

• Cukrászati desszertek