Söröshordó chips tölgyből, 25 gramm, erősen égetett (édes)

Erősen égetett söröshordó tölgyfachips – intenzív ízek, markáns szín, karakteres párlatokhoz

Ez a különleges, söröshordóból származó erősen pörkölt tölgyfachips mély, édesen füstös aromával és sötét színnel gazdagítja az érlelt italokat. Kifejezetten olyan párlatokhoz ajánljuk, ahol a cél a karakteresség, komplexitás és a hordóhatás intenzív megjelenése – például sörpárlatok (sörsnapsz), whisky, illetve erőteljesebb gyümölcspárlatok esetében.

A sörös érlelésből származó jegyek különösen egyedivé teszik a végeredményt: karamelles, enyhén édeskés és füstös tónusokat ad az italnak, miközben látványosan elszínezi azt.

Ez a módszer az EU által jóváhagyott, borászatokban is alkalmazott technológia, mellyel akár otthon, akár kisüzemi környezetben is elérhető a hordós érlelés hatása – valódi tölgyfa használatával, hordó nélkül.

Használat:
Egyszerűen adagolja az italféléhez, hagyja 2–3 hétig érni, majd szűrje le. A chips egyszer használható.

Adagolási javaslat:

• Bor: 10–35 g / 10 liter
• Párlat (pl. whisky, sörpárlat, borpárlat): 5–25 g / 10 liter

Összetevő: Élelmiszerbarát, erősen égetett tölgy chips söröshordóból
Kiszerelés: 25 g – alkalmas kb. 40 liter ital érleléséhez
Tárolás: Lezárt csomagolásban, száraz, hűvös, szagmentes helyen