Satake Daichi japán damaszk hámozókés – 9 cm
Könnyű japán hámozókés 69 rétegű damaszk pengével
A Satake Daichi 9 cm-es hámozókés rövid, keskeny pengéje pontos irányítást biztosít zöldségek és gyümölcsök hámozásakor, tisztításakor vagy formázásakor. Az MVS10Cob vágómagot 68 külső acélréteg veszi körül, így alakul ki a penge látványos damaszk mintázata és 69 rétegű szerkezete.
GasztroZoli Tipp: Kézzel mosd el, azonnal töröld szárazra, és fa vagy műanyag vágódeszkán használd – a mosogatógép egy ilyen késnek nem wellnessközpont.
Részletes termékadatok és használati tanácsok
Termékadatok
- Márka: Satake
- Termékcsalád: Daichi
- Gyártó: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd.
- Gyártói cikkszám: 805-537
- GasztroZoli cikkszám: Sz-Be-805-537
- EAN: 4956617805537
- Penge hossza: 9 cm
- Penge szélessége: 2 cm
- Penge vastagsága: kb. 2,1 mm
- Teljes hossz: 20,5 cm
- Tömeg: kb. 60 g
- Penge: 69 rétegű kovácsolt damaszk acél
- Vágómag: MVS10Cob rozsdamentes acél
- Keménység: 60±1 HRC
- Élkialakítás: kétoldalas, szimmetrikus
- Markolat: fekete pakka fa, három szegeccsel
- Származási hely: Japán
- Mosogatógépben nem tisztítható
Mire használható?
Alma, körte, burgonya és más kisebb zöldségek vagy gyümölcsök hámozására, hibás részek eltávolítására, magház kivágására, finom igazításra és dekorációk készítésére. Rövid pengéje kézben végzett hámozásnál és vágódeszkán végzett aprólékos munkánál is jól irányítható.
Használat és ápolás
A kemény, vékony él nem csontozásra, fagyasztott élelmiszerek darabolására vagy feszítésre készült. Használat után langyos vízzel, enyhe mosogatószerrel kézzel mosd el, majd azonnal töröld szárazra. Tárold késtartóban vagy megfelelő élvédővel.
Nagyobb alapanyagok feldolgozásához nézd meg a Satake Sword Smith Titan 21 cm-es szakácskést, a további modelleket pedig a Satake japán kések között találod.
Adatok
- Várható érkezés: Rendelésedtől számítva:
- 2026. 10. 18.
- Várható szállítás::
- 2026. 10. 09.
- Kapcsolódó kategóriák:
- https://gasztrozoli.hu/Satake-Japan-kesek
- Kapcsolódó termékek:
- https://gasztrozoli.hu/Satake-Sword-Smith-Titan-szakacskes-21-cm
- Méret választék:
- Daichi 8 cm
- custom_label_4:
- raktaron
- Kés típus:
- Hámozókés
- Kés penge anyaga:
- Kovácsolt, Rozsdamentes
- Kés penge hossza:
- 9 cm
- Kés markolat szín:
- Fekete
- Kés markolat anyaga:
- Fa
- custom_label_0:
- normal-kes
- Ean:
- 4956617805537
Forgalmazó: GasztroZoli.hu - A nagykonyhai eszközök mestere
Forgalmazó adatai Szállítási információk Forgalmazó teljes kínálata
