Rumforradalom

Rumforradalom

Fedezzük fel a rum lebilincselő történetét, és merüljünk el sötét múltjában, amely tele van ördögökkel, kalózokkal és csempészekkel. A rum, legyen érlelt vagy fűszerezett fajta, most egy újabb forradalom kellős közepén tart: a kezdetekben szerény nedű a világ egyik legnépszerűbb alkoholos italává, prémium termékké alakul.
Járjuk be a világ legizgalmasabb rumlepárlóit, és ismerjük meg, hogyan készül a rum, a cukornád ültetésétől a melasz készítésén át a lepárlásig és az egyedi érlelési technikákig. Tristan Stephenson bármixer jellegzetes kóstolójegyei segítségével megtalálhatjuk a nekünk megfelelő rumot, receptjei alapján pedig mesteri módon keverhetünk olyan koktélokat, mint a Mai Tai és a Mojito, tökéletesíthetjük a Planter's Punchot, és a Brazíliában divatos Caipirinhát és Batidát, amelyek a rum testvérpárjával, a cachaçával készülnek.

Adatok

Kiadó:
HVG Könyvek
Oldalszám:
265
Kiadás éve:
2022
Kötésmód:
kemény kötés
ISBN:
9789635653270
Nyelv:
magyar
Várható szállítási idő:
2-4 munkanap
Szerző:
Tristan Stephenson
Alcím:
Minden, amit tudni érdemes a lepárlástól a kóstoláson át a koktélokig
Borító ár:
9500
Raktár:
P46 S2
-28%
9 500 Ft6 840 Ft
Irány a webshop
    Irány a webshop

    Iratkozz fel azhírlevélre

    és értesülj elsőként újdonságainkról, akcióinkról!