Rozsdamentes Pizzaforma Fogó Csipesz Peremes Tálcákhoz és Sütőtepsikhez

Mérnöki emelőkaros erőátvitel, megerősített kettős szegecselés és peremre záródó állkapocs-geometria: Rozsdamentes nagykonyhai pizzaforma és tepsifogó csipesz intenzív gasztronómiai használatra

A professzionális pizzériákban, az olasz típusú sütödékben, a péküzemekben és a nagy kapacitású catering konyhákon a magas hőmérsékletű (akár 350°C - 450°C-os) kemencékből történő tálalás- és mozgástechnológia kritikus fontosságú munkavédelmi és hatékonysági tényező. A nehéz, megrakott, forró zsiradékkal telt pizzasütő formák, mélytálak és peremes tepsik biztonságos átemelésekor az alkalmazott fogóeszköznek egyszerre kell nyújtania a maximális torziós merevséget – kizárva a tálca hosszirányú kibillenését –, a csúszásmentes mechanikai reteszelést, valamint az égési sérüléseket gátló távolságtartást. A nagysűrűségű krómacélból készült rozsdamentes pizzaforma fogó csipesz a funkcionális fémipari ergonómia és a nehézüzemi professzionális konyhatechnológia kiváló példája.

A megemelt emelőkar és a kétpontos szorítómechanizmus gépészeti anatómiája

A kommersz, egyenes kialakítású vagy rugós edényfogókkal szemben ez a professzionális pizzaforma fogó csipesz egy precízen kalkulált mechanikai erőkar-rendszer alapján üzemel. Amint az a termékről készült hiteles katalógusfotón (Pizzaforma fogó csipesz.jpg) is kiválóan megfigyelhető, a felső markolat egy markáns S-alakú töréssel emelkedik el a forgástengelytől. Ez a gépészeti forma jelentősen megnöveli a fizikai erőátvitelt (nyomatékot), így a felhasználó minimális kézszorítással is rendkívül komoly szorítóerőt képes kifejteni az állkapcsoknál. Az alsó pofa homorú profilja bölcsőszerűen támasztja alá a sütőedény fenekét, miközben a felső, derékszögben meghajlított fémnyelv tökéletesen átkulcsolja a tálca külső peremét, mechanikai akadályt képezve az elcsúszás ellen.

Pórusmentesített krómacél ötvözet és a munkavédelmi biztonság

A csipesz teljes egésze nagysűrűségű, vastag falú rozsdamentes acélból készül, amely ellenáll a kemencék közvetlen környezetében fellépő extrém hősokknak, és nem lágyul meg a folyamatos hőterhelés hatására sem. A szerkezet működtetését egy kettős, süllyesztett acélszegeccsel rögzített forgáspont biztosítja, amely teljesen kiküszöböli a pofák horizontális holtjátékát és elcsavarodását a nehezebb öntöttvas vagy acél tálcák emelésekor. Az élek mechanikai csiszolása és kerekítése biztosítja, hogy a csipesz ne sértse fel a sütőformák teflon, kerámia vagy kékített acél tapadásmentes bevonatait. A varratmentes konstrukciónak köszönhetően nincsenek tisztíthatatlan rések, így az eszköz kézi és gépi fertőtlenítése maradéktalanul megfelel a legszigorúbb HACCP higiéniai előírásoknak.

Műszaki adatok és specifikációk:

Gasztro Zoli extra garancia:

Miért érdemes tőlünk megvásárolnod ezt a rozsdamentes pizzaforma fogó csipeszt? Mert nálunk a vásárlás teljesen kockázatmentes! A piacvezető, rendkívül kedvező ár mellé 30 napos visszaküldési garanciát biztosítunk – ez a törvényi kötelezettség pontosan a duplája, így bőven van időd a pizzériádban, éttermedben vagy otthonodban, élőben is megtapasztalni a masszív acél szerkezet elnyűhetetlen erejét és a satubiztos peremfogást. A megrendelt terméket rendkívül gondosan becsomagolva, sérülésmentes biztonsági csomagolásban, villámgyorsan juttatjuk el hozzád!

Figyelem: A szállítási csomag 1 darab komplett rozsdamentes pizzaforma fogó csipeszt tartalmaz. A termékről készült fotó (`Pizzaforma fogó csipesz.jpg`) hiteles és tűpontos gyári termékfotó, az eszköz pontos fizikai és működési paramétereit a részletes technikai táblázat szavatolja.