Rozsdamentes Negyedes Tésztafőző Kosár, 19 cm – Cikk Alakú Ipari Betét

Moduláris konyhai logisztika, villámgyors lecsöpögtetés és ipari tartósság: 19 cm-es rozsdamentes negyedkör alakú tésztafőző kosárbetét

A professzionális olasz vendéglátásban, a tésztabárokban, a pörgős bisztrókban és a nagykonyhai catering környezetben az ételek elkészítésének gyorsasága, a pontos adagolás és az energiahatékonyság határozza meg a profitot. A forró vízzel és folyamatos gőzzel való mindennapi munka rendkívül strapabíró, stabil és ergonómiailag tökéletes konyhai eszközöket követel meg. A 19 cm magasságú, cikk formájú tésztafőző kosár a legmagasabb szintű ipari minőséget hozza el a konyhádba. Úgy lett kalibrálva, hogy a negyedelt (90 fokos) ék geometriájának köszönhetően maximálisan kihasználja a hengeres főzőtereket, miközben garantálja a tökéletes textúrájú al dente tészták elkészítését.

A negyedköríves palást és a perforációs rendszer kohászati előnyei

A termékről készült fotón (Tésztafőző kosár, cikk, negyedes, 19 cm.jpg) tisztán látható a mérnöki precizitással kivitelezett, merevített lemezstruktúra. A kosár oldalfalain alkalmazott függőleges furatsorok pontosan úgy lettek méretezve, hogy a legkisebb tésztafélék (pl. tarhonya, szarvacska vagy gnocchi) se csúszhassanak ki rajta, ugyanakkor a forró főzővíz szabad és intenzív hidrodinamikai áramlása biztosított legyen. A nehéz szerkezetű rozsdamentes acélötvözet (Inox) teljes mértékben ellenáll a hősokknak, nem lép reakcióba a sós vízzel vagy az élelmiszersavakkal, nem rozsdásodik, és szerkezetileg elpusztíthatatlan a mindennapi pörgés közben is.

Sokoldalú gasztronómiai alkalmazási lehetőségek:

• Párhuzamos tésztafőzés: Különböző formájú és főzési idejű száraz- és friss tészták egyidejű, elkülönített készítése egyetlen közös főzőedényen belül.

• Zöldségek és köretek blansírozása: Burgonya, zöldborsó, brokkoli vagy sárgarépa gyors forrázásához és azonnali, sokkszerű kiemeléséhez.

• Darált húsok és gombócok előkészítése: Húslevesbetétek, gombócok és egyedi tésztafeltétek tiszta, különálló főzéséhez nagykonyhai környezetben.

Műszaki adatok és specifikációk:

Gasztro Zoli extra garancia:

Miért érdemes tőlünk megvásárolnod ezt az ipari negyedes tésztafőző kosarat? Mert nálunk a vásárlás teljesen kockázatmentes! A piacvezető, kedvező ár mellé 30 napos visszaküldési garanciát biztosítunk – ez a törvényi kötelezettség pontosan a duplája, így bőven van időd élőben is megtapasztalni az edény masszív nehézségét és tökéletes illeszkedését. A terméket közvetlenül a saját raktárunkról szállítjuk, így nem kell heteket várnod; a megrendelt csomagodat rendkívül gondosan becsomagolva, villámgyorsan juttatjuk el hozzád!

Figyelem: A termékről készült fotó illusztráció, a gyári csomagolás részleteit, a rögzítőelemeket és a pontos méreteket a leírásban szereplő műszaki adatok igazolják.