Quagliara Paccheri durumbúza tészta, 500g

100% olasz búza
Minden termékünkhöz csak a minőséget választjuk. Széles termékválaszték, a tipikus lucani formátumoktól a hagyományosabbakig.

Az Antico Pastificio Lucano a minőség és a hagyomány szinonimája. A tészta sikerének titka a lucaniai víz és a déli búzadara egyesülése, szenvedéllyel és megszilárdult tapasztalattal kombinálva, szigorúan Made in Italy.

A Pastificio Quagliara csak a búzadara, a kiváló minőségű durumbúza legjobb keverékeit használja alacsony hamutartalommal és magas fehérjeminőséggel. A tészta lassú, alacsony hőmérsékletű bronzhúzással készül , amely alacsony nyomást biztosít a gabona ízeinek és értékeinek jobb megőrzése érdekében.
Természetes, lassú és statikus szárítás , amely a legjobban megőrzi a tészta fehérjéit, és a múlt ízeinek kiváló minőségét hozza az asztalra.

Összetevők: durumbúzadara, víz.