Pujadas füles rozsdamentes vájling 65 liter, 70 cm

A Pujadas vájling főbb adatai

Mire használható a 65 literes vájling?

A nagy kapacitás lehetővé teszi jelentősebb mennyiségű saláta, pácolt hús, zöldség, töltelék, könnyebb tészta, szósz, krém vagy más alapanyag egy edényben történő előkészítését.

Használható éttermekben, pékségekben, cukrászatokban, hús-előkészítőkben, közétkeztetésben, rendezvényes cateringnél, szállodákban és intézményi konyhákban.

A 65 liter névleges kapacitás

A 65 liter a tál peremig számított névleges térfogata. Keveréshez nem célszerű teljesen megtölteni, mert helyet kell hagyni az alapanyag átforgatásához és a keverőeszköz mozgatásához.

A tényleges munkamennyiség az alapanyag állagától és a keverés módjától függ. Könnyű leveles salátából, sűrű töltelékből és folyékony masszából teljesen eltérő mennyiség dolgozható fel biztonságosan.

Lapos alj a stabilabb munkavégzéshez

A széles, lapos fenék stabilabban fekszik fel a munkapulton, mint egy teljesen félgömb alakú keverőtál. Ez nagyobb mennyiség kézi összekeverésénél és átforgatásánál különösen hasznos.

A lapos alj nem jelent csúszásmentes kialakítást. Erőteljes keverésnél szükség lehet a vájling megtámasztására vagy megfelelő csúszásgátló alátét használatára.

Ívelt oldalfalak

A belső oldalfalak íveltek, ezért keveréskor kevesebb alapanyag marad nehezen hozzáférhető sarkokban. A kialakítás megkönnyíti a spatulával, habverővel vagy keverőlapáttal végzett munkát.

A 70 cm-es nyílás nagy munkafelületet ad, de jelentős helyet is igényel. Vásárlás előtt ellenőrizd, hogy a tál elfér-e a munkapulton, a mosogatómedencében és a kijelölt tárolóhelyen.

Két fül a mozgatáshoz

A két csőfül megkönnyíti az üres vájling felemelését és a részben megtöltött tál áthelyezését. A kétoldali megfogás segíthet a tál egyensúlyban tartásában is.

Hatvanöt liter víz önmagában körülbelül 65 kilogramm, amihez még hozzáadódik a tál tömege. A teljesen vagy erősen megtöltött vájlingot ne próbáld egyedül felemelni, és a munkamennyiséget mindig a biztonságos mozgathatósághoz igazítsd.

18/10 rozsdamentes acél

A vájling 18/10 rozsdamentes acélból készül. Sima belső felülete megkönnyíti az alapanyag eltávolítását és a használat utáni tisztítást.

A rozsdamentes megnevezés nem jelenti azt, hogy a tál karcolhatatlan, horpadásmentes vagy gondozásmentes. Kemény fémeszközök, erős ütések és súroló tisztítóanyagok nyomot hagyhatnak a felületén.

Keverőtál, nem főzőedény

A Pujadas ezt a terméket alapanyagok keverésére, habverésére és tárolására készült tálnak sorolja. Nem fazék, üst vagy lábas, ezért a termékoldalon ne tüntesd fel főzőlapon vagy közvetlen lángon használható edényként.

Meleg alapanyag helyezhető bele, de közvetlen hőforráson történő használatához a gyártó nem ad kompatibilitási adatot.

Tisztítás és tárolás

Használat után távolítsd el az ételmaradékot, majd meleg vízzel és semleges mosogatószerrel tisztítsd meg. Kerüld a klórtartalmú és erősen súroló tisztítószereket.

A 70 cm-es külső méret miatt ne ígérj automatikusan mosogatógépes tisztítást: csak olyan nagykonyhai mosogatógépben fér el, amelynek kosár- és ajtómérete ezt lehetővé teszi.

Keverőlapát a Pujadas vájling mellé

Sűrűbb, darabosabb vagy nagy mennyiségű alapanyag kézi átforgatásához nézd meg a 100 cm-es perforált rozsdamentes keverőlapátot.

További méretekért és kialakításokért nézd meg a rozsdamentes keverőtálakat és vájlingokat.