Peremes pizzaforma Ø30/28×2,5 cm – kékacél

WAS Germany peremes kékacél pizzaforma Ø30 cm

A WAS Germany 2290300 peremes pizzaforma kékacélból készült pizzasütő forma. Felső átmérője Ø30 cm, alsó átmérője Ø28 cm, magassága 2,5 cm. Peremes kialakítása pizzák és más kerek, sütőben készülő tészták sütéséhez használható.

Felhasználási javaslat:

• pizzériák és éttermek számára,

• hagyományos és vastagabb tésztájú pizzákhoz,

• otthoni pizzasütéshez,

• lepények és más kerek tészták sütéséhez,

• rendszeres horeca felhasználásra.

Olvass tovább – részletes tulajdonságok és használati tanácsok

Kékacél kivitel

A forma kékacélból készül. A kékacél nem rozsdamentes, ezért megfelelő beégetést, tisztítást és rendszeres ápolást igényel. Nedvesen tárolva a felület korrodálhat.

Első használat előtt beégetendő

Az új kékacél pizzaformát első használat előtt be kell égetni. Távolítsd el róla a gyártásból vagy tárolásból származó szennyeződéseket és védőolajat, majd teljesen szárítsd meg. Ezután kívül-belül vigyél fel rá nagyon vékony réteg hőálló étolajat, és sütőben égesd be. Az olajréteg csak hajszálvékony legyen: a túl sok olaj ragacsos, egyenetlen felületet képezhet.

A beégetés célja, hogy a kékacél felületén megkezdődjön a természetes patina kialakulása. A patina használat közben tovább fejlődik, segít védeni az acélt a korróziótól és mérsékli az ételek letapadását.

Nincs tapadásmentes bevonat

A pizzaforma nem mesterséges tapadásmentes bevonattal készül. A használat során kialakuló sötétebb, foltosabb patina természetes jelenség, nem termékhiba. A patina idővel változhat és erősödhet.

Peremes kialakítás

A pizzaforma felső átmérője Ø30 cm, az alsó sütőfelület Ø28 cm, magassága 2,5 cm. A perem segít a tészta és a feltétek formában tartásában sütés közben.

Tisztítás és ápolás

A kékacél pizzaforma nem mosogatógépben mosható, és nem szabad hosszabb ideig vízben áztatni. Használat után lehetőség szerint töröld tisztára; szükség esetén rövid kézi tisztítás után azonnal és teljesen szárítsd meg. Száraz állapotban kívül-belül nagyon vékonyan töröld át étolajjal, majd száraz helyen tárold.

Ha a patina erősen megsérül vagy rozsdafolt jelenik meg, a felület megtisztítása után újabb beégetés válhat szükségessé.

Műszaki adatok

• Márka: WAS Germany

• Gyártói referencia: 2290300

• EAN: 4044925018210

• Felső átmérő: Ø30 cm

• Alsó átmérő: Ø28 cm

• Magasság: 2,5 cm

• Anyag: kékacél / Blaublech

• Kialakítás: kerek, peremes

• Tapadásmentes bevonat: nincs

• Első használat előtt: beégetendő

• Mosogatógépben mosható: nem

• Tömeg: 610 g/db