Öntöttvas Tepsi kemencébe, 52x31x15 cm

Öntöttvas tepsi kemencébe – a hagyomány és a profi szint találkozása

Ez az öntöttvas tepsi (52x31x15 cm) kifejezetten a kemencés sütésekhez készült. Masszív kialakítása biztosítja a stabil hőelosztást, így az ételek kívül ropogósra, belül pedig szaftosra sülnek.

Miért érdemes öntöttvas tepsit választani?

• Kiváló hővezetés: az öntöttvas egyenletesen szétteríti a hőt, így nem lesz „félig nyers – félig égett” az étel.

• Nagy kapacitás: 15 cm mélységével bőséges adagok készíthetők benne, legyen szó kenyérről, húsokról vagy zöldségekről.

• Sokoldalú használat: kemencében, sütőben vagy akár tűzhelyen is használható.

• Tartósság: megfelelő karbantartással évtizedekig szolgálhat.

Karbantartás egyszerűen

Az öntöttvas tepsi tisztítása meleg vízzel és puha szivaccsal ajánlott. Kerüld a mosogatógépet és a súrolószereket. Használat után érdemes vékonyan kiolajozni, hogy megőrizze tapadásmentes felületét és ne rozsdásodjon.

GasztroZoli praktikája

Sütés előtt hevítsd elő a tepsit a kemencében pár percre, majd kend ki egy vékony réteg olajjal. Így nem csak jobban átveszi a hőt, de a kenyér vagy hús kérge is szebb és ropogósabb lesz!