NP80 Rozsdamentes Evőkés Készlet, 13/0 Krómacél, 6 db – Menzakés – Raktárról

Nagykonyhai strapabírás, ferromágneses 13/0 krómacél anyag és monoblokk ergonómia: NP80 professzionális asztali evőkés készlet

A tömeges közétkeztetésben, az iskolai, óvodai és kórházi menzákon, valamint a nagy forgalmú bisztrókban és éttermekben az evőeszközök kiválasztásakor a legfontosabb szempontok az elnyűhetetlen mechanikai tartósság, a szigorú higiéniai megfelelőség és a költséghatékony üzemeltetés. Az asztali kések nap mint nap intenzív fizikai és kémiai hatásoknak (mechanikai feszültség, hősokk, agresszív mosogatószerek) vannak kitéve. A 6 darabos kiszerelésben elérhető NP80 rozsdamentes evőkés a funkcionális minimalizmust ötvözi a nagysűrűségű kohászati technológiával, garantálva a hosszú élettartamot a legpörgősebb konyhai környezetben is.

A 13/0-s (AISI 420-as típusú) krómacél kohászati előnyei a logisztikában

Az evőeszközök gyártásánál az acélötvözet összetétele határozza meg a fizikai tulajdonságokat. Az NP80 evőkés 13/0-s krómacélból készül, ami azt jelenti, hogy 13% krómot tartalmaz, nikkel hozzáadása nélkül. Ez a fémötvözet kiemelkedő felületi keménységet biztosít a pengének, ami elengedhetetlen ahhoz, hogy a kés élét tartósan meg lehessen edzeni. Emellett a 13/0-s acél ferromágneses tulajdonsággal bír. A modern, nagy kapacitású ipari mosogatórendszerekben és válogatóasztalokon mágneses hengerek és sávok végzik az evőeszközök szétválogatását. Ez a kés tökéletesen reagál a mágneses mezőre, így minimalizálható az emberi munkaerőigény a takarítási fázisban, és teljesen kiküszöbölhető, hogy a kések véletlenül a hulladéktárolókba kerüljenek.

A varratmentes monoblokk kialakítás és a higiénia (HACCP)

A termékről készült gyári fotón (NP80 evőkés, rozsdamentes, 6 db-os csomag.jpg) kiválóan megfigyelhető a kés úgynevezett monoblokk felépítése. A kés a nyél végétől a penge hegyéig egyetlen tömör fémlemezből, sajtolással és kovácsolással készül. Ennek a technológiának köszönhetően nincsenek benne illesztési csomópontok, hegesztési varratok vagy különálló fa és műanyag markolati elemek. A teljesen zárt, pórusmentes fémfelület nem engedi, hogy az ételmaradékok vagy a nedvesség behatoljanak az anyag belsejébe, így tökéletesen megakadályozza a baktériumok és gombák elszaporodását. Ez a szerkezeti integritás teszi az edényt alkalmassá a legszigorúbb nemzetközi HACCP és egészségügyi előírások maradéktalan teljesítésére.

Műszaki adatok és specifikációk:

Gasztro Zoli extra garancia:

Miért érdemes tőlünk megvásárolnod ezt az NP80 rozsdamentes evőkés készletet? Mert nálunk a vásárlás teljesen kockázatmentes! A piacvezető, kedvező ár mellé 30 napos visszaküldési garanciát biztosítunk – ez a törvényi kötelezettség pontosan a duplája, így bőven van időd élőben is megtapasztalni az acél elnyűhetetlen nehézségét és a vágóél precizitását. A terméket közvetlenül a saját raktárunkról szállítjuk, így nincs hosszú várakozási idő; a megrendelt csomagodat rendkívül gondosan becsomagolva, villámgyorsan juttatjuk el hozzád!

Figyelem: A csomag 6 darab azonos mintájú rozsdamentes evőkést tartalmaz. A termékről készült kép (`NP80 evőkés, rozsdamentes, 6 db-os csomag.jpg`) hiteles gyári termékfotó, a pontos anyagvastagságot és méreteket a leírásban szereplő részletes műszaki táblázat igazolja.