Molino Vigevano Moreschina liszt 10 kg

Többszemű liszt egész magvakkal hidegen sajtolt és kőre őrölt vital búzacsírával
8 gabonaféle jelenléte, melyből 5 mag teszi ezt a lisztet a jó közérzet igazi koncentrátumává. Az egész magvak a sütő melegével érintkezve pirítanak, egyedi és összetéveszthetetlen aromát és ízt szabadítanak fel.
A Moreschina liszt ideális aznapi kelesztéshez 6-8 órán át szobahőmérsékleten; 24, 48 vagy 72 órán keresztül érlelhető 6°C-os hűtőkamrában.
10 kg-os és 25 kg-os zsákokban kapható.
Tárolási tanácsok: javasoljuk, hogy a lisztet hűvös, száraz helyen, 18°/20°C hőmérsékleten, maximum 45%-os páratartalom mellett tárolja, így garantált a tökéletes hozam a használat során.
A nem megfelelő tárolás veszélyeztetheti a feldolgozás során a használatot.
A Moreschina liszt ideális pizzák, focacciák és kenyér készítéséhez. De a péksütemények is.
Allergének: a termék glutént tartalmaz, és olyan üzemben készül, ahol a tejet és tejtermékeket, csillagfürtöt is feldolgozzák.