Mineral B Bois Vasserpenyő bükkfa nyéllel 28 cm, de Buyer

A de Buyer Mineral B Bois vasserpenyő a természetes elegancia és a kulináris élmény tökéletes ötvözete. A "B Bois" termékcsalád a de Buyer és a fa világának találkozásából született, egyedülálló termékeket kínálva a konyha szerelmeseinek. Ez a 28 cm-es serpenyő ideális választás a mindennapi főzéshez, legyen szó egy gyors ebédről vagy egy ízletes vacsoráról. A bükkfa nyél nem csak gyönyörű, hanem kényelmes és biztonságos fogást is biztosít.

Főbb jellemzők:

• 100% természetes anyagok: A serpenyő 100%-ban természetes szénacélból készül, amely tartós és környezetbarát választás. Nem tartalmaz semmilyen káros vegyi anyagot vagy bevonatot.
• PEFC tanúsítvánnyal rendelkező bükkfa nyél: A nyél fenntarthatóan kezelt erdőkből származó bükkfából készült, amely természetes és elegáns megjelenést kölcsönöz a serpenyőnek.
• Kiváló hővezetés: A szénacél kiváló hővezető képessége biztosítja, hogy az étel egyenletesen süljön meg, így elkerülheti az égést és a nyers részeket. A hő egyenletesen oszlik el a serpenyő teljes felületén.
• Természetes tapadásmentesség: A méhviasz bevonat segít kialakítani egy természetes tapadásmentes felületet. Minél többet használja a serpenyőt, annál jobb lesz a tapadásmentes felülete. Ez a természetes bevonat nem csak az ételek tapadását gátolja, hanem védi a serpenyőt a rozsdásodástól is.
• Sokoldalú felhasználás: A serpenyő használható minden hőforráson, beleértve az indukciós főzőlapot is. Használhatja sütőben is.
• Lyonnaise forma: A serpenyő oldala magas, kiszélesedő és lekerekített, éles szögek nélkül. Ez a forma megkönnyíti az étel kiöntését a serpenyőből.

Használat és karbantartás:

• Első használat előtt: Mossa el a serpenyőt forró vízzel és szappannal, majd alaposan szárítsa meg. Ezután kenje be vékonyan növényi olajjal, és hevítse fel, amíg enyhén füstölni nem kezd. Hagyja kihűlni, majd törölje ki az olajat. Ezt a folyamatot "beavatásnak" nevezik, és fontos a serpenyő megfelelő használatához.
• Tisztítás: Használat után meleg vízzel és puha kefével tisztítsa meg a serpenyőt. Ne használjon szappant, mert az károsíthatja a természetes bevonatot.
• Szárítás: Alaposan szárítsa meg a serpenyőt minden használat után, hogy elkerülje a rozsdásodást.
• Olajozás: Minden használat után kenje be vékonyan növényi olajjal a serpenyőt.

Ételek, amelyeket elkészíthet benne:

A de Buyer Mineral B Bois mély vasserpenyője sokoldalúan felhasználható. Készíthet benne:

• Magyar ételeket:
  • Ropogós hasábburgonyát
  • Rántott zöldségeket (cukkini, padlizsán stb.)
  • Lecsót
  • Pörköltet
• Nemzetközi ételeket:
  • Japán tempurát
  • Spanyol paellát
  • Olasz fritto mistot
  • Ázsiai wok ételeket

Tippek:

• Minél többet használja a serpenyőt, annál jobb lesz a tapadásmentes felülete.
• Ne használjon karcolódást okozó eszközöket a serpenyő tisztításához.
• Ha a serpenyő rozsdásodni kezdene, tisztítsa meg alaposan, olajozza be újra, és hevítse fel.
• Rántottát és omlettet csak jól beavatott serpenyőben készítsen.