Matfer Többfunkciós Alumínium Fokhagymanyomó, Diótörő és Olívamagozó, 16 cm

Kinematikai áttételi nyomaték, öntött fém-metallurgia és multifunkciós gépészeti kialakítás: 16 cm-es professzionális Matfer alumínium fokhagymaprés, olívabogyó-magozó és diótörő célszerszám

A modern konyhatechnológiai munkafolyamatokban, a fűszer-előkészítési fázisokban, valamint a professzionális catering és éttermi logisztikában a rostos zöldségek és csonthéjasok mechanikai feldolgozása kiemelt hatékonysági tényező. A fokhagymagerezdek pépesítése során az alkalmazott eszköznek tiszta hidrosztatikai nyomóerőt kell kifejtenie a növényi szövetekre, elértve a sejtfalak roncsolását és az illóolajok, aromák maximális felszabadítását, miközben szerkezetileg ellen kell állnia a fémfáradásnak. A nagyszilárdságú élelmiszeripari polírozott könnyűfémből felépített, 16 cm teljes hosszúságú **Matfer többfunkciós fokhagymanyomó készülék** ezen gépészeti, statikai és ergonómiai követelmények legmagasabb szintű kiszolgálására lett tervezve.

A 3 az 1-ben integrált mechanizmus és az erőkar statikai analízise

A kommersz lemezből sajtolt, instabil zsanérzatú vagy könnyen hajló présekkel szemben ez a Matfer mérnöki konstrukció egy hibrid, többtengelyes hajtási pályát valósít meg a karok összenyomásakor, amely hajszálpontosan megegyezik a Erős Fokhagymanyomó, 16 cm, alumínium, több funkciós.jpg fotón látható anyagszerkezettel. A 16 cm-es hosszúsági méretezés optimális fizikai erőkart biztosít: a humán kéz szorítónyomatékát veszteségmentesen konvertálja lineáris nyomóerővé a perforált préskosárban. A fokhagymanyomó funkció mellett a belső karok közé integrált fogazott excenteres felület diótörőként funkcionál, míg a préskosár feletti résnél elhelyezkedő tüske és fészek olíva bogyó és meggy magozására lett kiképezve. Ez a kohászati konfiguráció garantálja, hogy a szerkezet deformáció nélkül viselje el a csonthéjasok roppantásakor ébredő magas visszaható hősokkot és fizikai feszültséget.

Alumínium anyagszilárdság, HACCP higiénia és karbantartási normák

Az eszköz vázszerkezete nagysűrűségű, strukturálisan megerősített élelmiszeripari alumínium ötvözet, amely nem színeződik el, ellenáll a fokhagymában található agresszív kéntartalmú vegyületeknek és gyümölcssavaknak, íz- és szagsemleges felületet biztosítva. Az ergonomikus fogantyú sima, pórusmentes kikészítése megakadályozza a mikroszkopikus szennyeződések és baktériumok megtelepedését, így a termék maradéktalanul eleget tesz a szigorú HACCP és nemzetközi higiéniai szabványoknak. **Karbantartási és megőrzési normák:** Az eszköz mosogatógépben mosható, de kézi tisztítással is egyszerűen karbantartható. A tisztítást követően javasolt száraz helyen tárolni, hogy megőrizze az alumínium tartósságát és esztétikus, matt felületi megjelenését a hosszú távú használat során.

Műszaki Adatok és Specifikációk:

Gasztro Zoli extra garancia:

Miért érdemes tőlünk megvásárolnod ezt a 16 cm-es többfunkciós Matfer fokhagymanyomót? Mert nálunk a vásárlás teljesen kockázatmentes! A piacvezető, rendkívül kedvező ár mellé 30 napos visszaküldési garanciát biztosítunk – ez a törvényi kötelezettség pontosan a duplája, így bőven van időd az otthoni konyhádban, éttermedben vagy sütéseid során, élőben is megtapasztalni az alumínium szerkezet elnyűhetetlen erejét, a diótörő és magozó funkciók sokoldalú kényelmét, valamint a kar ergonómiáját. A megrendelt professzionális háromfunkciós konyhai eszközt rendkívül gondosan, sérülésmentes biztonsági védőcsomagolásban, villámgyorsan juttatjuk el hozzád!

Figyelem: A hirdetett és szállítási csomag 1 darab komplett 16 cm teljes hosszúságú Matfer erős alumínium többfunkciós fokhagymanyomó eszközt tartalmaz a beépített diótörő és olívamagozó profilokkal együtt, használatra kész állapotban, hajszálpontosan úgy, ahogy az a gyári eredeti Erős Fokhagymanyomó, 16 cm, alumínium, több funkciós.jpg fotón látható. A csomagolás friss fokhagymagerezdeket, diót, olívabogyót vagy egyéb tálaló kerámiákat nem tartalmaz. Az alumínium felület mikroszkopikus struktúrájának és a zsanérzat hosszú távú tökéletes működésének megőrzése érdekében a tisztítás során szigorúan tilos maró hatású ipari savak, klóros vegyületek vagy durva fém dörzsik használata! A pontos fizikai, geometriai és higiéniai paramétereket a részletes technikai táblázat szavatolja.