Martellato táblás csokoládéforma – 5 db, 130×55×8 mm, 70 g

Martellato táblás csokoládéforma – 5 egyforma csokoládétáblához

A Martellato Chocobar Classic 20TC005 formakészlettel klasszikus kialakítású, szabályosan osztott csokoládétáblák készíthetők. A csomagban 5 darab különálló forma található, ezért egyszerre több azonos méretű csokoládétáblát is elkészíthetsz.

Egy kész csokoládétábla mérete 130×55×8 mm, hozzávetőleges tömege pedig 70 gramm. A tényleges tömeg a felhasznált csokoládétól és a hozzáadott alapanyagoktól kis mértékben eltérhet.

Mire használható?

A forma tej-, ét- és fehér csokoládéból készült táblákhoz, valamint ízesített kézműves csokoládék készítéséhez használható.

• klasszikus táblás csokoládéhoz,

• magvakkal vagy aszalt gyümölcsökkel díszített csokoládéhoz,

• fűszerezett és ízesített csokoládétáblákhoz,

• ajándékba vagy értékesítésre készített kézműves csokoládéhoz,

• cukrászdai és otthoni csokoládékészítéshez.

Az öt különálló forma lehetőséget ad arra is, hogy egy munkafolyamat során többféle ízesítést próbálj ki.

Olvass tovább – részletes tulajdonságok és használati tanácsok

Könnyű, hőformázott műanyag kivitel

A Martellato forma hőformázott műanyagból készül. Könnyű és praktikus megoldás kisebb sorozatokhoz, próbákhoz, házi csokoládékészítéshez vagy szezonális termékek előállításához. Nem azonos a merev, vastag polikarbonát csokoládéformákkal, ezért kíméletes kezelést igényel.

Használati javaslat

Töltsd meg a tiszta és teljesen száraz formákat megfelelően temperált csokoládéval. Finoman ütögesd meg őket, hogy a légbuborékok felszínre kerüljenek, majd hagyd a csokoládét megfelelően megszilárdulni. Kivételkor csak óvatosan hajlítsd meg a formát; ne csavard vagy törd erősen.

Tisztítás és tárolás

A formákat langyos vízzel, puha szivaccsal, kézzel tisztítsd. Ne használj karcoló tisztítóeszközt, erős vegyszert vagy mosogatógépet. Tároláskor ügyelj arra, hogy a formák ne gyűrődjenek vagy nyomódjanak össze.

Műszaki adatok

• Márka: Martellato

• Termékcsalád: Chocobar Classic

• Gyártói kód: 20TC005

• Kiszerelés: 5 db különálló forma

• Egy csokoládétábla mérete: 130×55×8 mm

• Egy kész csokoládétábla tömege: kb. 70 g

• Anyag: hőformázott műanyag

• Szín: átlátszó

• Kialakítás: klasszikus, osztott csokoládétábla

• Mosogatógépben mosható: nem

• EAN: 8029859133075

Kapcsolódó termék

Adventi visszaszámlálós táblás csokoládéforma, polikarbonát – szezonális csokoládétábla készítéséhez használható, merev polikarbonát kivitelben.

Kapcsolódó kategória

Csokoládé öntőformák és bonbon formák – táblás csokoládéhoz, bonbonhoz, pralinéhoz és csokoládéfigurákhoz használható formák.