Leégést gátló cefreszűrő vörösrézből

Ez az eredeti CopperGarden vörösrézből készült cefreszűrő elengedhetetlen kiegészítő a pálinkafőzéshez, különösen akkor, ha sűrűbb, darabosabb cefréből (például szilvából, törkölyből vagy sűrű almacefréből) készül a párlat. Ezek a gyümölcsök hajlamosak a lepárlás során leülepedni az üst aljára, ami odaégéshez, kellemetlen ízhibákhoz vagy akár az üst károsodásához is vezethet.

Ez a speciálisan kialakított vörösréz szűrő megakadályozza, hogy a nehezebb gyümölcshús-darabok az üst alján közvetlenül érintkezzenek a forró felülettel, így megelőzhető a leégés. A vörösréz emellett katalitikus hatása révén elősegíti a nem kívánatos kénvegyületek lebomlását, így javítva a pálinka végső illat- és ízprofilját.

Használat:
A szűrőt az üst aljára kell helyezni még a cefre beöntése előtt. Egyszerűen behelyezhető és kivehető, könnyen tisztítható.

Az egyes méretek átmérői:

• 3 literes üsthöz: kb. 14,5 cm.
• 5 literes üsthöz: kb. 17,5 cm
• 10 literes üsthöz: kb. 20,5 cm
• 30 literes üsthöz: kb. 29,5 cm
• Nagyobb méretek is elérhetők, kérjük keresse ügyfélszolgálatunkat.