L'antica madia tagliatelle tészta, 250g

Hagyományos, kézműves olasz tojásos tészta – az igazi tagliatelle élmény

A L’Antica Madia Tagliatelle egy kiváló minőségű, olasz kézműves tészta, melyet a piemonti családi vállalkozás hagyományai alapján készítenek. A durumbúzából és friss tojásból készült tagliatelle tészta a klasszikus olasz konyha alapja, különösen jól passzol tejszínes, húsos vagy gombás szószokhoz.

A vékony, lapos metélt (kb. 6–8 mm széles) lazán tekercselt formában kerül csomagolásra, így főzés után is megőrzi formáját és rugalmasságát. A L’Antica Madia név garancia a minőségre – csak természetes alapanyagok, adalékanyagok nélkül.

Főbb jellemzők:

• Kiszerelés: 250 g

• Tészta típusa: Tagliatelle – tojásos, szalagszerű metélt

• Összetevők:

  • Durumbúzaliszt

  • Friss tojás (min. 20%)

• Származási hely: Olaszország (Piemonte régió)

• Állag: Lassan szárított, formatartó, „al dente”-ra tökéletesíthető

• Elkészítési idő: 6–8 perc

Miért válaszd a L’Antica Madia tagliatellét?

• Hagyományos kézműves eljárással készül

• Magas tojástartalom – telt íz, rugalmas textúra

• Kiváló minőségű durumbúzából

• Ideális gazdag szószokhoz (raguk, tejszínes, vajas alapok)

• 100%-ban természetes, adalékmentes

Felhasználási javaslat:

• Klasszikus bolognai vagy húsos raguhoz

• Gombás-tejszínes szósszal

• Friss zöldfűszerekkel, parmezánnal meglocsolva

• Vajjal és zsályával egy gyors, mégis ínyenc fogáshoz

Ajánlott adagolás: kb. 80–100 g/fő

Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Felbontás után jól zárd vissza.
Minőségmegőrzés: Lásd a csomagoláson
Gyártó: L’Antica Madia, Piemonte, Olaszország