Kötözőhagyma Kaigaro

Főbb jellemzők:

• Megjelenés: karcsú, hosszú szárak magas fehér résszel.
• Szárhossz: kb. 40-50 cm.
• Íz és aroma: enyhén fűszeres, hagymás karakter.
• Felhasználás: a szár és a fűszeres zöld rész is konyhai alapanyag.
• Konyhai ötlet: ideális wok ételekhez, nyers fogásokhoz vagy salátákhoz.
• Termesztési hely: ágyásban, magaságyásban és dézsában is jól nevelhető.
• Szedhetőség: igény szerint, folyamatosan betakarítható.
• Kiszerelés: a csomag tartalma kb. 8-10 folyóméter vetéshez elegendő.

Vetés és gondozási információk:

• Vetés módja: direktvetés.
• Vetés ideje: március-július.
• Vetésmélység: 0,5-1 cm.
• Fényigény: napos hely.
• Csírázási idő: 14-21 nap.
• Csírázási hőmérséklet: 15-20°C.
• Tőtáv: 3-5 cm.
• Sor-/ágyástávolság: 20 cm.
• Ritkítás: kelés után a sorban időben ritkítsd a megfelelő távolságra.
• Microgreen tipp: a ritkításból származó felesleges növények microgreenként is felhasználhatók.
• Szakaszos vetés: a több menetben történő vetés késő tavasztól őszig biztosítja a szedést.
• Töltögetés: a tövek töltögetésével különösen nagy szárak érhetők el.
• Védelem: zöldségháló és tág vetésforgó segít a hagymalégy kártétele ellen.
• Betakarítás: május-október.

Ha egy hosszú szezonban is megbízható, enyhén fűszeres aromájú, sokoldalúan használható hagymafélére vágysz, ez a kötözőhagyma kifejezetten jó választás. A folyamatosan szedhető szár és zöld rész miatt mindig kéznél lesz egy friss, gyorsan bevethető konyhai alapanyag.