Kék műanyag vágódeszka GN 1/1 méret, 53x32,5x2 cm, HACCP halakhoz és tengeri herkentyűkhöz, 6 gumitalppal

A Kék műanyag vágódeszka GN 1/1 méret, 53x32,5x2 cm professzionális konyhai eszköz, amely a HACCP színkódolt rendszernek megfelelően halak és tengeri herkentyűk feldolgozására szolgál. Tartós, nem porózus műanyagból készült, amely ellenáll a kopásnak és vágásoknak. A 6 gumitalp stabilan tartja a vágódeszkát a munkafelületen, biztosítva a biztonságos és hatékony használatot.

Főbb jellemzők:

• Méret: GN 1/1 szabvány, 53x32,5x2 cm, nagy munkaterületet biztosít.
• Anyag: Strapabíró, higiénikus műanyag, amely könnyen tisztítható és élelmiszerbiztonsági szempontból megbízható.
• HACCP kompatibilitás: A kék szín kifejezetten halak és tengeri herkentyűk feldolgozására van kijelölve.
• Gumitalp: 6 csúszásmentes gumitalp garantálja a stabil használatot intenzív munkafolyamatok során.
• Higiénikus kialakítás: Könnyen tisztán tartható felület, amely minimalizálja a baktériumok elszaporodását.

Felhasználási előnyök:

1. HACCP színkódolt rendszer: A kék szín segíti a halak és tengeri herkentyűk higiénikus elkülönített feldolgozását.
2. Csúszásmentesség: A gumitalpak megakadályozzák a vágódeszka elmozdulását, növelve a biztonságot és hatékonyságot.
3. Tartós kialakítás: A strapabíró műanyag intenzív napi használatra is alkalmas.
4. Egyszerű tisztítás: A nem porózus felület gyorsan és hatékonyan tisztítható, megfelelve az élelmiszerbiztonsági előírásoknak.

Felhasználási területek:

• Halak előkészítése: Ideális friss halak filézésére és feldolgozására.
• Tengeri herkentyűk feldolgozása: Kagylók, garnélák és más tengeri alapanyagok előkészítésére tökéletes választás.
• Nagykonyhák és éttermek: Professzionális környezetben nélkülözhetetlen eszköz a hatékony munkavégzéshez.

Miért válassza ezt a vágódeszkát?

A Kék műanyag vágódeszka GN 1/1 méret, 53x32,5x2 cm ideális választás halak és tengeri herkentyűk biztonságos és higiénikus feldolgozásához. A HACCP szabványoknak megfelelő kialakítás, strapabíró anyag és csúszásmentes gumitalpai miatt tökéletes választás professzionális konyhák számára.