Joghurt érlelő

JOGHURT ÉRLELŐ! A Pro-Pre joghurt készítő oltókultúra természetes összetevőket tartalmazómagyar fejlesztés, mely elnyerte hazai és nemzetközi kutatók és tudósok elismerését.

Ez a csomag Pro-Pre joghurt oltókultúrát NEM tartalmaz, csak az érlelőt és az üveget.

A joghurt tehén-vagy juhtejből, baktériumkultúrával előállított, savanyú tejkészítmény. A joghurt élő egészség: kalciumban, foszforban, káliumban, fehérjében és B-vitaminokban gazdag.

Miért érdemes Pro-Pre joghurtot fogyasztani?

• Probiotikumot és prebiotikumot is tartalmaz.
• Prebiotikumként Floracia™ (42,6%) és galakto-oligoszacharid (21,3%) található benne. A Floracia™ akácrostot és frukto-oligoszacharidot tartalmaz.
• Probiotikumként 6 féle probiotikus baktériumtörzs kapott helyet benne: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus LA-5®, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12®.
• Stabilizáló szer és hősokk nélkül, lassú érleléssel készül egy speciálisan kifejlesztett érlelőben.
• A házilag elkészített joghurt hűtőszekrényben 15-20 napig eltartható, mivel savanyított tejtermék.

Hogyan készül a Pro-Pre joghurt az érlelő segítségével?

1. Melegítsünk fel 1 liter tejet 45-47 °C-ra.
2. Keverjünk el benne egy tasak oltókultúrát egyenletesen.
3. Ezután öntsük át a tejet az 1 literes üvegbe, és tegyük be 8-10 órára az érlelőbe (ha később vesszük ki, keményebb lesz).
4. Ezt követően vegyük ki az érlelőből az üveget, tegyük be a hűtőbe és lehűlés után, hűtőben tárolva 15-20 napon át is fogyasztható.

Pro-Pre joghurt oltókultúrák az érlelőhöz webáruházunkban rendelhetők:

https://vitaldepowebaruhaz.hu/bolt/joghurt-keszites/pro-pre-joghurt-oltokultura-6x/

Figyelem! Allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőket (pl. tejet, tejfehérjét, laktózt) tartalmaz! Azok számára, akik érzékenyek ezekre, a belőle készült joghurt fogyasztása nem javasolt!

Forgalmazza: Pro-Pre mikrobiológiai kutató fejlesztő és élelmiszergyártó Kft.

Hasznos receptekért keress meg minket a Facebookon!