Iron Pan vasserpenyő 24 cm – szervírozó serpenyő kampós nyéllel

WAS Iron Pan 22 vasserpenyő és szervírozó serpenyő – 24 cm

A WAS Iron Pan 22 sorozat 24 cm-es vasserpenyője sütéshez és közvetlen szervírozáshoz is használható. A klasszikus, rusztikus vas kivitel különösen jól illik éttermek, bisztrók és látványkonyhák tálalási stílusához, ahol az étel a sütőedényből közvetlenül az asztalra kerülhet.

A serpenyő felső átmérője 24 cm, sütőtalpa körülbelül 19–19,5 cm, magassága 3 cm. Tömege 1,46 kg, így a méretéhez képest masszív, stabil kialakítású.

További részletek és használati tanácsok

Sütéshez és szervírozáshoz egyaránt

Az Iron Pan 22 nem kizárólag sütőserpenyő. A WAS maga is sütő- és szervírozó serpenyőként kínálja, ezért jól használható olyan fogásokhoz, amelyeket közvetlenül a forró serpenyőben szeretnél felszolgálni.

• húsok és steakek sütéséhez;

• pirított zöldségekhez;

• burgonyás ételekhez;

• tojásételekhez;

• egyszemélyes vagy kisebb adagok tálalásához;

• bistro és éttermi szervírozáshoz.

Bevonat nélküli vas

A serpenyő hagyományos vasból készül, mesterséges tapadásmentes bevonat nélkül. Megfelelő beavatással és rendszeres használattal sötét, természetes patina alakul ki a sütőfelületen.

A patina kialakulása kívánatos folyamat: megfelelő használat mellett javítja a sütési tulajdonságokat és csökkenti az ételek letapadásának esélyét.

Praktikus kampós nyél

A hosszú nyél végén kialakított kampó lehetővé teszi a serpenyő felakasztását. Ez professzionális konyhákban különösen praktikus, mert a serpenyők falon vagy függesztősínen is tárolhatók.

24 cm-es méret

A 24 cm-es felső átmérő kisebb és közepes adagokhoz jól használható. A sütőtalp átmérője körülbelül 19–19,5 cm, a serpenyő magassága 3 cm.

A vasserpenyő ápolása

A serpenyőt első használat előtt érdemes beavatni. Használat után tisztítsd meg, majd azonnal töröld teljesen szárazra. Mosogatógépbe ne tedd, és hosszabb ideig ne hagyd vízben állni.

Tárolás előtt a felület nagyon vékonyan áttörölhető étolajjal. A vas nedvesen tárolva rozsdásodhat, ezért a teljes szárítás különösen fontos.

Műszaki adatok

• Felső átmérő: 24 cm

• Sütőtalp átmérő: kb. 19–19,5 cm

• Magasság: 3 cm

• Anyag: vas

• Bevonat: nincs

• Nyél: kampós acél nyél

• Tömeg: 1,46 kg

• Sorozat: Iron Pan 22

• Márka: WAS Germany

• Gyártói cikkszám: 2256240

• EAN: 4044925017718

• Mosogatógépben mosható: nem

Nagyobb mérethez nézd meg a WAS Iron Pan 22 32 cm-es vasserpenyőt kampós nyéllel.

A teljes termékcsaládot a WAS vasserpenyők kategóriában találod.