Habüst vörösrézből cukrászoknak | keverőtál, 36 cm átmérő

Valódi, félgömb formájú habüst tiszta, vastag vörösrézből, melyet profi séfeknek, cukrászoknak és otthoni konyhaművészeknek ajánlunk.

Használható például tejszín, szószok, és habcsók készítéséhez vagy egyszerűen vaj vagy csokoládé olvasztásához. Munka közben a keverőtál a fogója segítségével stabilan tartható.

Igazi félgömb forma, nincs lelapítva az alja.

Természetesen gázláng vagy vízfürdő felett egyaránt melegíthető.

Tiszta vörösréz habüst sárgaréz fogóval, nem csupán egy réz bevonatos fém. Vastag, masszív fogású anyag.

Két méretben kapható:

• 24 cm átmérő, 10 cm magasság, 0,45 mm falvastagság
• 36 cm átmérő, 16 cm magasság, 0,8 mm falvastagság

Kérjük, a kép mellett lévő típusválasztóban válassza ki az Önnek megfelelő méretet.