Gredil Rozsdamentes GN 1/4 Fedő Szilikon Tömítéssel és Gőzkieresztővel – Szivárgásmentes Szállítási Gastronorm Fedő Ipari Konyhákra

Gredil Professzionális Rozsdamentes GN 1/4 Fedő Szilikon Tömítéssel és Gőzkieresztő Nyílással (265x162 mm) – Cseppmentes szállítási gastronorm fedő Gredil Basic edényekhez, ipari mosogatógép-biztos

Szállítsd a folyékony és szaftos ételeket kifröccsenés nélkül a Gredil professzionális, szilikon tömítéssel ellátott rozsdamentes GN 1/4 fedőjével! Ez a 265 mm mély és 162 mm széles szállítási fedő a 65 mm-nél mélyebb, fül nélküli Gredil Basic gastronorm edényekhez lett tervezve. A körbefutó rugalmas szilikon tömítés hermetikus (légmentes és szivárgásmentes) zárást biztosít, míg a beépített gőzkieresztő nyílás (vent hole) megelőzi a vákuum képződését és a túlnyomást a meleg ételek tárolása során. Ideális választás ételszállítók, catering cégek, éttermek és üzemi konyhák számára.

Miért érdemes a szilikon tömítéses Gredil GN 1/4 fedőt választanod?

• Csepp- és szivárgásmentes szállítás: A prémium szilikon tömítés meggátolja a levesek, mártások és szaftos ételek kifröccsenését a szállítás vagy a thermoboxos mozgatás során.

• Beépített gőzkieresztő nyílás: Szabályozza a belső nyomást, megelőzi a fedő "odavákuumozódását" a forró ételeknél, és megakadályozza a kondenzvíz túlzott felhalmozódását.

• Szabványos GN 1/4 méretezés: Tökéletesen illeszkedik a 65 mm-nél mélyebb (H > 65 mm), fül nélküli Gredil Basic sorozatú rozsdamentes edényekre.

• Higiénikus rozsdamentes acél: Ellenáll a korróziónak, a hősokknak és az ételsavaknak, így teljes mértékben HACCP-konform.

• Könnyű tisztíthatóság: A szilikon tömítés és az acél fedő is mosogatógépben egyszerűen és higiénikusan tisztítható.

GasztroZoli Tipp:Skacok, a negyedméretes GN 1/4 edényekben pörög a legtöbb sűrű szósz, dressing, fűszervaj és köretalap a kiszállításnál. Nincs is dühítőbb, mint amikor a thermobox aljában áll a kilötykölődött mártás! Ez a szilikon tömítéses Gredil GN 1/4 fedő pontosan erre a problémára a megoldás. Rányomod a 65 mm-nél mélyebb Basic edényre, a tömítés rácuppan a szélire, és vége a pancsolásnak a kisteherautó platóján! A kis gőzkieresztő lyuk meg egy igazi áldás: a forró gőz ki tud szuszogni rajta, így nem nyomja le a fedőt a belső túlnyomás, és amikor megérkezel a helyszínre, nem kell késsel feszegetni a vákuum miatt. Cateringeseknek, kifőzdéknek és ételszállítóknak ez nem opció, hanem kötelező alapfelszerelés! Tegyétek a kosárba!