Gredil Rozsdamentes GN 1/4 Edény, 200 mm Mély, 5 l (265x162 mm)

Maximális 5 literes kapacitás és kombisütő-kompatibilitás: Gredil rozsdamentes GN 1/4 edény (200 mm)

A professzionális nagykonyhai működés, a pizzériák, szendvicsbárok és a modern catering alapfeltétele a szabványosított, nagy teherbírású és maximális higiéniát biztosító tárolórendszerek alkalmazása. A Gredil 265x162x200 mm-es, 5 literes rozsdamentes GN 1/4-es gasztronorm edény / konténer a vendéglátóipar egyik legsokoldalúbb és legpraktikusabb logisztikai eszköze. Kiválóan alkalmas nagy mennyiségű folyékony, szószos vagy szaftos étel és feltét biztonságos tárolására, szállítására, melegentartására, valamint közvetlen sütésére-párolására.

Kombisütő-kompatibilitás és extrém technológiai rugalmasság

A Gredil rozsdamentes acél edény rendkívül széles, **-40°C és +300°C közötti hőmérséklet-tartományban** használható teljesen biztonságosan. Kiemelkedő szerkezeti sajátossága, hogy **alkalmas kombinált gőzpároló és konvekciós sütőkben (convection steam ovens) való használatra** is. A megerősített anyagszerkezetnek köszönhetően az edény ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak (hősokk), így a mélyhűtőkamrás vagy sokkoló hűtős tárolás után közvetlenül behelyezhető a sütőtérbe az ételek regenerálására vagy párolására anélkül, hogy a peremek vagy az oldalfalak megcsavarodnának.

Kiváló anyagminőség és higiénikus 5 l belső térfogat

A konténer prémium minőségű élelmiszeripari rozsdamentes acélból készül, amely teljesen semleges és pórusmentes felületet biztosít. Ennek köszönhetően az edény nem szívja magába az intenzív fűszerek vagy alapanyagok illatát, ellenáll a savas vagy lúgos élelmiszerek maró hatásának, és hosszú távú, intenzív használat mellett is megőrzi fényét. A 200 mm-es hasznos mélység 5 literes maximális belső térfogatot nyújt a GN 1/4-es alapterületen, így lényegesen ritkább utántöltést igényel a tálalóvonalon vagy a pizzasütő asztalon a csúcsforgalom idején. A precízen sajtolt felső peremek extra merevítő hatást fejtenek ki. A belső sarkok lekerekített ívei megkönnyítik a tálalóeszközök használatát, csökkentik az ételveszteséget, és garantálják a gyors és hatékony kézi vagy gépi tisztítást.

Műszaki adatok és méretek:

Maximalizáld a konyhád tálalási, sütési és logisztikai hatékonyságát! A Gredil rozsdamentes GN 1/4-es, 200 mm mély, 5 literes edénye az elnyűhetetlen inox felépítésével, kombisütő-kompatibilitásával és kiváló hőtűrésével hosszú távon támogatja a gyors, gördülékeny és professzionális nagykonyhai munkát a legnagyobb pörgés közepette is. Rendeld meg most!