Gredil Rozsdamentes GN 1/3 Edény, 65 mm Mély (325x176 mm)

Univerzális gasztronorm szabvány és elnyűhetetlen minőség: Gredil rozsdamentes GN 1/3 edény (65 mm)

A modern vendéglátás és az élelmiszerbiztonsági (HACCP) rendszerek alapfeltétele a szabványosított, higiénikus és strapabíró tárolóedények használata. A Gredil 325x176x65 mm-es rozsdamentes GN 1/3-as gasztronorm edény / konténer (steel container) a professzionális konyhatechnológia alapköve. Sokoldalú felhasználhatóságának köszönhetően nélkülözhetetlen az éttermek, szállodák, cukrászdák, húsüzemek és közétkeztetési egységek logisztikai és főzési folyamataiban.

Extrém hőmérséklet-ellenállás és professzionális felhasználási területek

A Gredil rozsdamentes acél konténer kiemelkedő tulajdonsága a rendkívül széles technológiai hőtűrése, amely **-40°C és +300°C között** garantálja a szerkezeti stabilitást. Ez a rugalmasság lehetővé teszi, hogy ugyanazt az edényt használjuk az alapanyagok fagyasztásos vagy sokkoló tartósítására, a hűtőpultokban vagy salátabárokban történő prezentációra, valamint a vízfürdős melegentartókban (bain-marie) és chafing edényekben végzett tálalásra. Az edény anyaga ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak (hősokk), így közvetlenül átrakható a hűtőkamrából a regeneráló vagy sütőberendezésekbe.

Maximális higiénia, tartósság és praktikus ergonómia

Az edény kiváló minőségű élelmiszeripari rozsdamentes acélból készül, amely teljesen semleges az élelmiszerekkel szemben. Nem szívja magába az intenzív fűszerek vagy halak illatát, nem színeződik el a savas összetevőktől (pl. paradicsom, ecet), és megőrzi az ételek tiszta ízvilágát. A 65 mm-es hasznos mélység optimális kapacitást biztosít a sűrűn cserélendő friss feltétek, szószok, köretek vagy húsok számára. A préselt peremek strukturális merevséget adnak az edénynek, így az intenzív mindennapos használat és az egymásba rakás során sem hajlik meg a széle. A lekerekített belső élek minimálisra csökkentik a termékveszteséget és rendkívül gyors, hatékony kézi vagy gépi tisztítást tesznek lehetővé.

Műszaki adatok és méretek:

Biztosíts szabványos és maximálisan higiénikus tárolást a konyhádon! A Gredil rozsdamentes GN 1/3-as, 65 mm mély edénye az elnyűhetetlen inox anyagával, lenyűgöző hőtűrésével és könnyű tisztíthatóságával hosszú éveken át lesz a konyhai munkafolyamatok megbízható és praktikus társa. Rendeld meg most!