Gredil Professzionális Egyaknás Olajsütő, 5 l (Max 8 l), 3.2 kW, 230 V – Rozsdamentes Acél, Kivehető Medencével

Nagyüzemi hatékonyság asztali kivitelben: Gredil 5 literes professzionális egyaknás frittőz

A modern vendéglátásban a sült köretek, rántott falatok, halak és tengeri herkentyűk minősége és elkészítési sebessége alapvetően határozza meg a vendégek elégedettségét. A Gredil 5 literes professzionális olajsütő a nagykonyhai berendezések robusztusságát és erejét kombinálja egy kompakt, pultra helyezhető formátumban. Kiválóan alkalmas olyan közepes és nagy forgalmú büfék, éttermek, rendezvényi cateringesek és street food egységek számára, ahol elvárás a folyamatos, megszakítás nélküli és egyenletes sütési teljesítmény.

Maximális hőközlés és stabil sütési hőmérséklet

A Gredil frittőz kiemelkedő hatékonyságának alapja a 3200 W-os nagy teljesítményű fűtőelem, amely közvetlenül az olajmedencében helyezkedik el. Ez a direkt hőközlési technológia minimalizálja a hőveszteséget és rendkívül gyors reakcióidőt biztosít. Amikor a sütőkosárba helyezett, akár 1.5 kg tömegű fagyasztott alapanyag érintkezik az olajjal, a fűtési rendszer azonnal reagál, így az olaj nem hűl le kritikus szint alá. Ennek köszönhetően az ételek pórusai azonnal bezáródnak, a zsiradék nem szívódik fel az élelmiszer belsejébe, az állag pedig tökéletesen ropogós és aranybarna lesz.

Prémium rozsdamentes acél és szigorú HACCP megfelelőség

A készülék teljes külső burkolata, a vezérlőegység tartókonzolja és a kivehető olajtartály (removable frying container) is magas minőségű, élelmiszeripari rozsdamentes acélból készült. Ez az anyag ellenáll a forró zsiradéknak, a konyhai gőznek és a tisztítószereknek, sima felülete pedig megakadályozza a baktériumok megtelepedését. A teljesen kivehető medence drasztikusan leegyszerűsíti a napi karbantartást. A beépített biztonsági termosztát (safety thermostat) folyamatosan felügyeli a működést, és automatikusan lekapcsolja a készüléket, ha az olaj hőmérséklete meghaladná a biztonságos szintet.

Műszaki adatok és méretek:

Fektess be a prémium sütési teljesítménybe! A Gredil 5 literes rozsdamentes olajsütő a kategóriájában kiemelkedő 3.2 kW-os erejével, nagy teherbírású sütőkosarával és könnyen tisztítható kivehető medencéjével hosszú távon garantálja konyhád gyors és megbízható működését. Rendeld meg most!