GN 1/2 polikarbonát edény 65 mm – 4 l, átlátszó

WAS GN 1/2 polikarbonát edény – 65 mm, 4 liter

A WAS GN 94 sorozat 65 mm mély GN 1/2 edénye professzionális vendéglátóipari tároláshoz, előkészítéshez és tálaláshoz készült. Szabványos GN 1/2 mérete 325 × 265 mm, űrtartalma 4 liter.

Az átlátszó polikarbonát kivitelben a tartalom és a töltöttségi szint gyorsan ellenőrizhető. Az oldalfalon kialakított skálázás megkönnyíti a mennyiség ellenőrzését és az adagolást.

További részletek és használati tanácsok

GN 1/2 szabványos méret

A Gastronorm rendszer egyik leggyakoribb mérete a GN 1/2. Az edény külső alapterülete 325 × 265 mm, ezért kompatibilis a megfelelő GN 1/2 méretű professzionális hűtő-, tároló-, előkészítő- és tálalórendszerekkel.

65 mm mélység – 4 literes űrtartalom

A 65 mm mély változat 4 literes kapacitású. Sekély kialakítása különösen praktikus olyan alapanyagoknál, amelyeket gyakran kell áttekinteni, adagolni vagy cserélni.

Mire használható?

• saláták és zöldségek tárolására;

• szendvics- és pizzafeltétek előkészítésére;

• hidegkonyhai alapanyagokhoz;

• hűtő- és előkészítő pultokban;

• büfé- és tálalórendszerekben;

• mise en place feladatokhoz;

• alapanyagok rendszerezett tárolására.

Átlátszó polikarbonát

Az átlátszó polikarbonát lehetővé teszi, hogy az edény tartalmát fedő levétele nélkül vagy az edény kiemelése nélkül gyorsan ellenőrizd. Ez professzionális konyhai előkészítésnél és hűtőtárolásnál különösen praktikus.

-40 és +110 °C közötti használat

A WAS GN 94 polikarbonát sorozat gyártói hőmérséklet-tartománya -40 °C és +110 °C között van. Ennek megfelelően hideg tárolási és mérsékelten meleg felhasználási feladatokhoz használható.

Fontos: mikrohullámú sütőben nem használható, és a +110 °C-os felső határ miatt hagyományos sütőedényként sem alkalmazható.

Skálázott oldalfal

A beépített mérőskála segíti a töltöttség és a felhasznált mennyiség gyors ellenőrzését. Ez különösen hasznos előkészítésnél, adagolásnál és konyhai készletkezelésnél.

Rakásolható kialakítás

Az üres GN edények egymásba rakhatók, így használaton kívül helytakarékosan tárolhatók.

Mosogatógépben tisztítható

A GN 94 polikarbonát edény mosogatógépben tisztítható. A korábbi GasztroZoli szövegben szereplő „inkább kézzel mossuk” korlátozást nem tartanám meg, mert a termék gyártói jellemzői között kifejezetten szerepel a mosogatógépes tisztíthatóság.

Fedő külön rendelhető

A GN 1/2 mérethez külön, átlátszó polikarbonát fedő is rendelhető. A fedő nem része ennek az edénynek.

Műszaki adatok

• GN méret: GN 1/2

• Külső méret: 325 × 265 mm

• Mélység: 65 mm

• Űrtartalom: 4 l

• Anyag: polikarbonát (PC)

• Szín: átlátszó

• Skálázás: igen

• Hőmérséklet-tartomány: -40 °C – +110 °C

• Rakásolható: igen

• Mosogatógépben mosható: igen

• Mikrohullámú sütőben használható: nem

• Nettó tömeg: kb. 0,42 kg

• Sorozat: GN 94

• Márka: WAS Germany

• Gyártói cikkszám: 9412065 / 9412 065

• EAN: 4044925036856

• Gyártás: Európa

A 65 mm-es edényhez külön GN 1/2 átlátszó polikarbonát fedő is rendelhető.

Nagyobb kapacitáshoz válaszd a 100 mm mély, 6,1 literes WAS GN 1/2 polikarbonát edényt.

A teljes méretválasztékot a GN 1/2 polikarbonát edények és fedők kategóriában találod.