GN 1/1 rozsdamentes csepegtető betét ECO – 530 × 325 mm

GN 1/1 rozsdamentes csepegtető betét ECO – 530 × 325 mm

Az SPB11 ECO perforált csepegtető betét szabványos GN 1/1 méretű, 530 × 325 mm-es rozsdamentes konyhai kiegészítő. GN edénybe helyezve segít elkülöníteni az alapanyagot az edény alján összegyűlő folyadéktól.

Professzionális előkészítéshez, hűtött tároláshoz és olyan élelmiszerekhez használható, amelyek tárolás vagy feldolgozás közben nedvességet, levet vagy zsiradékot eresztenek.

További részletek és használati tanácsok

Mire használható?

• húsok és halak lecsepegtetésére;

• zöldségek és gyümölcsök tárolásához;

• előkészített alapanyagok folyadéktól való elkülönítésére;

• hűtőkamrai és hűtőpultos tároláshoz;

• konyhai mise en place során;

• tálalás előtti lecsepegtetéshez.

Szabványos GN 1/1 méret

A betét névleges mérete 530 × 325 mm, vagyis GN 1/1 alapterületű. Használat előtt mindig ellenőrizd a konkrét GN edénnyel való illeszkedést, mert az azonos Gastronorm méret mellett a különböző gyártók perem- és sarokkialakítása eltérhet.

Perforált rozsdamentes kialakítás

A perforációkon keresztül a felesleges folyadék az alatta lévő GN edénybe kerülhet. Így az alapanyag elkülöníthető az összegyűlt nedvességtől vagy húslétől.

ECO változat

Az SPB11 az ECO kivitelű GN 1/1 perforált betét beszállítói cikkszáma. Nem azonos a PB11 cikkszámú másik rozsdamentes csepegtető betéttel, ezért a két termék műszaki adatait nem keverjük össze.

Tisztítás

A rozsdamentes felület egyszerűen tisztítható. Használat után különösen hús és hal esetén alapos tisztítás és megfelelő konyhai higiénia szükséges.

Műszaki adatok

• Beszállító: Stefinox

• Kivitel: ECO

• Beszállítói cikkszám: SPB11

• Terméktípus: csepegtető betét

• GN méret: GN 1/1

• Méret: 530 × 325 mm

• Anyag: rozsdamentes acél

• Kialakítás: perforált

• Jelenlegi terméktömeg: 800 g/db

• EAN: nincs igazolt adat

Másik rozsdamentes kivitelhez nézd meg a WAS Germany GN 1/1 rozsdamentes csepegtető betétet.

Könnyű műanyag alternatívához válaszd a GN 1/1 perforált polipropilén csepegtető betétet.

A kapcsolódó edényeket a rozsdamentes GN 1/1 edények és fedők kategóriában találod.