Fokhagymareszelő SPECIALTY – MICROPLANE

A praktikus Microplane fokhagymareszelő egy kézreálló, kompakt és hatékony konyhai eszköz. Gyorsan és egyszerűen aprítja a fokhagymát kis, egyenletes darabokra, miközben biztosítja a természetes olajok és aromák teljes kibontakozását. A meghámozott fokhagymagerezdeket a tartályba kell helyezni, majd a prés segítségével lenyomni. Egy egyszerű előre-hátra mozdulattal a fokhagyma közvetlenül az átlátszó gyűjtőtartályba reszelődik.

A fedél belsejében található kis kaparó segítségével az aprított fokhagyma könnyen áthelyezhető edénybe vagy tányérra. A fokhagyma minimális érintkezése a kézzel segít megelőzni, hogy a kellemetlen szag a bőrön maradjon.

A világszerte elismert, több mint 50 éves tapasztalattal rendelkező amerikai Microplane gyártó a reszelők előállításához fotokémiai maratási technológiát alkalmaz – egy innovatív eljárást, amelyet kifejezetten ultraréles vágóélek kialakítására fejlesztettek ki. Az apró fogak rendkívül éles kések módjára működnek, precízen vágva az alapanyagokat. Nem tépik és nem zúzzák az élelmiszereket, mint a legtöbb hagyományos, préselt reszelő. A speciális pengéknek köszönhetően az étel nem tapad a felületre és nem tömíti el azt, hanem finoman siklik rajta, így tökéletesen finom reszeléket és csíkokat eredményez, a nedvesebb alapanyagokból pedig egyenletes pépet készít.

A Microplane® márkát világszerte nagyra értékelik a professzionális séfek és a főzés szerelmesei.