Fekete retek Runder schwarzer Winter

Fekete téliretek ‘Runder schwarzer Winter’ - jól tárolható, csípős ízű gumó

Az Raphanus sativus niger ‘Runder schwarzer Winter’ egy festői megjelenésű, mélyfekete héjú, fehér húsú téliretek. Tömör, „fest húsú” gumót fejleszt, amely hűvös helyen (veremben vagy pincejellegű tárolóban) kifejezetten jól eltartható. Íze határozottan csípős, salátákhoz, reszelve, szendvicsekhez és téli friss vitaminpótláshoz kiváló.

Főbb jellemzők

• Típus: őszi-téli retek, gömbölyű gumóval
• Héj/hús: fekete héj, fehér, tömör hús
• Íz: karakteresen csípős, intenzív
• Tárolhatóság: hűvös, szellős helyen jól eltartható
• Termesztés: szabadföldre ajánlott, direkt vetéssel

Vetés és gondozás

• Vetés ideje: június-augusztus (direkt szabadföldbe)
• Vetésmélység: 1-2 cm
• Csírázás: kb. 7-14 nap, 8-20 °C-on
• Helyigény: napos fekvés
• Tőtáv/sortáv: kb. 20 cm / 30 cm
• Ritkítás: kelés után időben ritkítsd a jó gumófejlődés és a felmagzás megelőzése érdekében
• Növényvédelem: vetés után zöldségháló használata segíthet a káposztalégy és egyéb kártevők ellen

Betakarítás, felhasználás

• Betakarítás: szeptember-november
• Felhasználás: friss salátába, reszelve, szendvicsbe, savanyítva
• Tárolás: hűvös, fagymentes helyen (verem/pince), megfelelő szellőzéssel