Fa pizzalapát kerek fejjel – Ø30,5 cm, 66 cm

Fa pizzalapát kerek fejjel – Ø30,5 cm, 66 cm

A 80117171 cikkszámú fa pizzalapát kerek, Ø30,5 cm-es lapátfejjel és 66 cm-es teljes hosszal készül. Pizza előkészítéséhez, mozgatásához és sütőbe vagy pizzakemencébe történő behelyezéséhez használható.

A fa természetes választás a nyers pizzatészta kezeléséhez. A 30,5 cm-es kerek fej egy átlagos méretű pizza alátámasztásához biztosít megfelelő felületet, miközben a 66 cm-es teljes hossz kompaktabb kialakítást ad a hosszú nyelű kemencelapátokhoz képest.

Részletes termékleírás

Ø30,5 cm-es kerek lapátfej

A lapátfej átmérője 305 mm. A kerek forma jól követi a pizza alakját, ezért praktikus a megformázott, feltétezett tészta mozgatásához és sütőbe helyezéséhez.

66 cm-es teljes hossz

A pizzalapát teljes hossza 660 mm. Kompaktabb a professzionális, mély kemencékhez készült hosszú nyelű lapátoknál, ezért kisebb pizzasütőknél és olyan munkaterületeken is kényelmesen használható, ahol nincs szükség méteres nyélre.

Fa kivitel

A lapát fából készül. A fa felület különösen praktikus a nyers pizzatészta előkészítésénél és mozgatásánál, ezért a pizzakészítés klasszikus eszköze.

Mire használható?

• nyers pizza előkészítéséhez;

• pizza sütőbe helyezéséhez;

• pizzakemencés sütéshez;

• pizzatészta mozgatásához;

• pizzériákban és éttermekben;

• kisebb professzionális pizzasütőknél;

• otthoni pizzakészítéshez.

Műszaki adatok

• Beszállítói cikkszám: 80117171

• EAN: nincs megbízhatóan ellenőrzött adat

• Terméktípus: pizzalapát

• Lapátfej formája: kerek

• Lapátfej átmérője: 305 mm / 30,5 cm

• Teljes hossz: 660 mm / 66 cm

• Anyag: fa

• Kiszerelés: 1 db

Fa vagy alumínium pizzalapát?

A fa pizzalapát jó választás a nyers, feltétezett pizza előkészítéséhez és sütőbe helyezéséhez. Intenzív kemencés munkánál érdemes mellette alumínium vagy más fém pizzalapátot is tartani a megsült pizza kezeléséhez.

GasztroZoli Tipp: Ha a pizza nehezen indul meg a lapáton, ne próbáld erővel lelökni. Finoman mozgasd előre-hátra a lapátot még a sütő előtt; ha a tészta szabadon csúszik, sokkal kisebb az esélye, hogy behelyezéskor szétesik a pizza.