Fa Pizzalapát, 105 cm, lapátfej: 40x30 cm

Professzionális pizzasütéshez tervezve

A fa pizzalapát elengedhetetlen eszköz minden pizzakészítő számára, legyen szó éttermi vagy otthoni használatról. A hosszú nyél lehetővé teszi a biztonságos munkavégzést forró kemencében, míg a nagy méretű lapátfej stabil alátámasztást biztosít a pizzának.

Főbb jellemzők

• Teljes hossz: 105 cm – kényelmes és biztonságos használat

• Lapátfej méret: 40 x 30 cm – ideális pizzákhoz

• Anyag: fa – természetes, könnyű és jól kezelhető

• Felhasználás: pizza be- és kivétel sütőből, kemencéből

Miért válaszd a fa pizzalapátot?

A fa pizzalapát egyik legnagyobb előnye, hogy a tészta kevésbé tapad rá, így könnyebben csúszik a sütőbe. Emellett nem forrósodik fel olyan gyorsan, mint a fém eszközök, így biztonságosabb kezelést tesz lehetővé.

Hol használható?

• Fatüzelésű kemencében

• Pizzasütőben

• Hagyományos sütőben otthoni használatra

Kinek ajánljuk?

• Pizzériáknak és éttermeknek

• Kemencés sütést kedvelőknek

• Otthoni pizzarajongóknak

GasztroZoli extra tipp

Használat előtt szórd meg a lapátot egy kevés liszttel vagy kukoricadarával – így a pizza könnyedén lecsúszik róla, és nem ragad le.