Endíviasaláta Escariol grüner

Főbb jellemzők:

• Jelleg: őszi endívia, jól formált, szépen töltött fejekkel.
• Lomb: sima, sárgászöld levelek.
• Íz: enyhén kesernyés levélíz.
• Íz finomítása: a fejek kötözésével vagy takarással fehéríthetők, így enyhébb aromát adnak.
• Szezonális előny: betakarításra késő nyártól kora télig alkalmas.
• Kiszerelés: a csomag tartalma kb. 300 növényre elegendő.
• Minőség: csávázatlan vetőmag, hagyományos nemesítésből (GMO nélkül), csíravédetten csomagolva.

Vetés és gondozási információk:

• Előnevelés ideje: június-július.
• Direktvetés ideje: június-július.
• Vetésmélység: 0,5-1 cm.
• Csírázási idő: 7-14 nap.
• Csírázási hőmérséklet: 12-20°C.
• Tőtáv: 30 cm.
• Sor-/ágyástávolság: 30 cm.
• Ritkítás: kelés után a sorban ritkítsd a megfelelő távolságra.
• Palántázás: kb. 4 héttel a vetés után.
• Szakaszos vetés: a több menetben történő vetés hosszabb betakarítási időszakot ad.
• Betakarítás: szeptember-november.

Ha olyan endíviát keresel, ami kifejezetten az őszi-kora téli időszakra időzíthető, és szép, töltött fejeket ad, ez a választás stabil alap a szezon végére. Az enyhe kesernyésség pedig a fejek fehérítésével egyszerűen lágyítható.