Egynyári borsikafű Pfefferkraut

Főbb jellemzők:

• Aroma: pikáns, enyhén borsos jelleg.
• Felhasználás: babételekhez, további receptekhez és teákhoz.
• Frissen és szárítva: a levelek és hajtáscsúcsok frissen is jól használhatók, szárítva is megőrzik intenzív aromájukat.
• Termesztési hely: ágyásba, magaságyásba és cserepekbe is alkalmas.
• Növekedés: egyéves; magasság 20-30 cm.
• Kiszerelés: kb. 300 növényhez elegendő tartalom.
• Minőség: nem csávázott vetőmag; hagyományos növénynemesítésből, géntechnika alkalmazása nélkül; csíravédetten csomagolva.

Vetés és gondozási információk:

• Elővetés: március-május.
• Közvetlen vetés: április-augusztus.
• Vetés módja: fényre csírázó; a magot csak vékonyan takard földdel.
• Vetésmélység: 0-0,5 cm.
• Csírázás: 7-14 nap 15-20 °C-on.
• Tőtáv és sortáv: 10 cm tőtáv, 20 cm sortáv; kelés után időben ritkíts.
• Cserepes nevelés: cserepenként 4-5 növényt ültess együtt.
• Betakarítás: május-október; szárításhoz a legjobb virágzás előtt betakarítani.
• Beltéri vetés: szobai neveléshez egész évben vethető.

Ha egy sokoldalú, enyhén borsos aromájú fűszernövényt keresel, amely frissen és szárítva is intenzív marad, a ‘Pfefferkraut’ borsikafű biztos választás. Konyhába és teához is remek, ráadásul ágyásban és cserépben is kényelmesen nevelhető.