Drazsírozó üst csokoládé és cukorbevonatok készítéséhez

Drazsírozó üst – Csokoládéval és cukorral bevont magvak készítéséhez

A drazsírozó üst egy professzionális eszköz, amely lehetővé teszi aszalt gyümölcsök és olajos magvak (pl. mandula, mogyoró, dió) bevonását csokoládéval, cukorral vagy más rétegekkel. Ez a dragédière tökéletes választás kézműves édességek, cukrászati különlegességek és prémium bonbonok készítéséhez.

Professzionális teljesítmény

• Kapacitás: akár 6–8 kg drazsírozott termék 30 perc alatt

• Anyag: dupla falú, rozsdamentes acél – higiénikus és tartós

• Kialakítás: tökéletes forgás és bevonatképződés az egyenletes rétegzéshez

Kompatibilitás

A drazsírozó üst kompatibilis a következő eszközökkel:

• KitchenAid álló mixerek – a legtöbb modellhez illeszkedik

• Dito Sama BE5 A és Dito Sama DMIX5 típusok

Egyszerűen felszerelhető és használható, így otthoni és kisüzemi használatra is kiváló megoldás.

Méretek és technikai adatok

• Felső belső átmérő: 40 cm

• Külső átmérő: 43 cm

• Teljes magasság: 43 cm

• Teljes szélesség: 32,5 cm

• Súly: 4,2 kg

Higiénia és tisztítás

A rozsdamentes acél konstrukció kézzel mosható, így biztosítható a maximális higiénia és a hosszú élettartam. Könnyen tisztán tartható a sima belső felületének köszönhetően.

Felhasználási javaslatok

• Mandula, dió, mogyoró csokoládéval vagy cukorral való bevonása

• Drazsék, pralinék, házi bonbonok készítése

• Mandulapasztás rétegek kialakítása

A drazsírozó üst nélkülözhetetlen eszköz azoknak, akik kreatív, kézműves édességek készítésében gondolkodnak – akár otthon, akár cukrászműhelyben. Kiváló minőség, időtálló anyaghasználat és nagy kapacitás egyben.