új Diós-kávés ropogós keksz – 3 tekercses Wrapmaster 45 cm-es műhelyszett

Diós-kávés ropogós keksz – 3 tekercses Wrapmaster 45 cm-es műhelyszett

A kávé és a pirított dió karakteres aprósüteményt ad. Ez a nagyobb műhelyszett három széles papírtekercset, tágas keverőtálat és hosszú habverőt kapcsol össze.

A szett pontos tartalma

• 1 karton Wrapmaster sütőpapír, 3×45 cm×50 m – cikkszám: Nk-WM-21C76.
• 1 db rozsdamentes keverőtál, 7 l, Ø38 cm – cikkszám: Sz-W-1703380.
• 1 db de Buyer habverő, 40 cm – cikkszám: BY-10-261040.

Az ár minden felsorolt terméket a megadott darabszámban tartalmaz. A többdarabos gyári vagy kereskedelmi csomagokat teljes kiszerelésben adjuk.

Receptötlet és részletes tudnivalók

Diós-kávés ropogós keksz – elkészítési ötlet

Keverj ki 120 g puha vajat, 120 g cukrot és 1 tojást, majd adj hozzá 1 teáskanál, kevés vízben feloldott instant kávét. Forgass bele 200 g lisztet, fél teáskanál sütőport és 70 g pirított, aprított diót. Hűtsd, majd formázz kis korongokat külön sütőlemezen, papíron. 175 °C-on süsd aranybarnára.

Miben segítenek a kiegészítők?

A habverőt a lágy, folyékony alapanyagok összekeveréséhez használd; a sűrű keksztésztát már kézzel vagy külön megfelelő eszközzel dolgozd el. A nagy tál több adag előkészítéséhez ad helyet.

Forma, anyag és kiszerelés

A karton három 45 cm×50 m-es tekercset tartalmaz, összesen 150 m papírt. A tál 7 literes, Ø38 cm; a de Buyer habverő 40 cm hosszú. Adagoló és sütőlemez nem tartozék.

További tálalási ötletek

Mogyorós-kávés, fahéjas-diós és kakaós ropogós kekszekhez is használható.

Használat és tisztítás

A sütőpapírt a sütőlemezhez igazítva használd; ne érjen fűtőszálhoz vagy nyílt lánghoz. A csomagoláson megadott hőhatárt tartsd be. A kiegészítőket használat után tisztítsd és szárítsd meg.

GasztroZoli Tipp: A diót aprítás előtt röviden pirítsd meg külön eszközben, majd hűtsd ki: így határozottabb lesz az aromája.

A szett kizárólag a tartalomjegyzékben felsorolt eszközöket tartalmazza. A képeken szereplő ételek és alapanyagok tálalási ötletek, nem részei a csomagnak. A recepthez szükséges további konyhai eszközök külön választandók.