De Cecco N.012 spagetti tészta 500g

Történelmileg a "spagetto" kifejezés hivatalos említése Nicolò Tommaseo és Bernardo Bellini első olasz nyelvi szótárára vezethető vissza (1819). A "spagetto" szó a "spago (szál) hímnemű kicsinyítőjeként" szerepel, és említik a "Minestra di Spaghetti"-t (spagettileves), amely egy hosszú, vékony szál méretű tészta, mint például a sopracapellini. érdekesség: 1957-ben a BBC sugározta az első dokumentumfilmet a spagettigyártásról, másnap pedig a tévéstúdiókat ellepték a nézők telefonhívásai, amelyekben a spagetti gyártóinak és forgalmazóinak nevét kérték, hogy vásárolhassanak belőle.

A spagetti annyira sokoldalú, hogy bármilyen fűszerrel tálalható, a haltól a húsig, a zöldségektől a sajtokig, de extra szűz olívaolajjal és egy megszórt parmezánnal is kiváló.