de Buyer Prim'Appety magas falú rozsdamentes serpenyő 28 cm

de Buyer Prim'Appety magas falú rozsdamentes serpenyő – 28 cm

A de Buyer Prim'Appety 3502.28 professzionális, egyenes falú rozsdamentes sauté serpenyő 28 cm-es belső átmérővel. A 6 cm magas oldalfal és az 5 literes hasznos űrtartalom nagyobb adagok elkészítéséhez is elegendő munkateret biztosít.

A serpenyő AISI 304 rozsdamentes acélból készül, mesterséges tapadásmentes bevonat nélkül. Mágneses szendvicsalja segíti az egyenletes hőeloszlást, és minden főzőlapon, köztük indukción is használható.

További részletek és használati tanácsok

28 cm-es átmérő és 5 literes kapacitás

A felső belső átmérő 28 cm, az egyenes oldalfal belső magassága 6 cm. A de Buyer aktuális gyártói adatlapja 5 literes hasznos kapacitást ad meg.

Ez a Prim'Appety 3502-es magas falú sorozat legnagyobb mérete, ezért nagyobb adagok pirításához, párolásához és szószos ételekhez különösen praktikus.

Mire használható?

• nagyobb adag húsok pirítására;

• zöldségek gyors sütésére és párolására;

• szószok és mártások készítésére;

• folyadékok visszaforralására és redukálására;

• szaftos húsételekhez;

• egyserpenyős fogásokhoz;

• vendéglátóipari és otthoni főzéshez.

AISI 304 rozsdamentes acél – bevonat nélkül

A sütőfelület AISI 304 rozsdamentes acélból készül, mesterséges tapadásmentes bevonat nélkül. Nincs rajta olyan bevonati réteg, amely használat során leválhatna vagy elkophatna.

Rozsdamentes serpenyőnél a megfelelő előmelegítés fontos. Pirítás előtt melegítsd fel az edényt, majd add hozzá a zsiradékot és az alapanyagot.

0,8 mm-es rozsdamentes acél test

A de Buyer gyári katalógusa a 3502.28 modellnél 0,8 mm-es anyagvastagságot ad meg. A serpenyő hőeloszlását a külön kialakított, vastag mágneses szendvicsalj segíti.

Indukciós szendvicsalj

A 23,5 cm átmérőjű indukciós talp nagy érintkezési felületet biztosít. A serpenyő indukciós, gáz-, elektromos és kerámia főzőlapon is használható.

Több ponton hegesztett csőnyél

A hosszú rozsdamentes acél csőnyelet több ponton hegesztik az edénytesthez. A serpenyő belsejében ezért nincsenek szegecsfejek, így a sütőfelület simább és egyszerűbben tisztítható.

Kiöntőperem

A kialakított kiöntőperem megkönnyíti a szószok, szaftok és más folyadékok kontrollált átöntését.

Sütőben is használható

A de Buyer aktuális termékadata szerint a Prim'Appety 3502.28 sütőben is használható, így a főzőlapon megkezdett étel szükség esetén sütőben fejezhető be.

Mosogatógépben mosható

A gyártó mosogatógépben moshatóként jelöli. A rozsdamentes acél felület szükség esetén rozsdamentes acélhoz használható polírozópasztával felfrissíthető.

Műszaki adatok

• Felső belső átmérő: 28 cm

• Belső magasság: 6 cm

• Hasznos űrtartalom: 5 l

• Teljes magasság: 6,55 cm

• Indukciós talp átmérője: 23,5 cm

• Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél

• Anyagvastagság: 0,8 mm

• Alj: mágneses szendvicsalj

• Felület: szatén, polírozott-szálcsiszolt

• Bevonat: nincs

• Nyél: több ponton hegesztett rozsdamentes acél csőnyél

• Kiöntőperem: igen

• Indukciós: igen

• Sütőben használható: igen

• Mosogatógépben mosható: igen

• Tömeg: 1,5 kg

• Kollekció: Prim'Appety

• Márka: de Buyer

• Gyártói cikkszám: 3502.28 / 10-350228

• EAN: 3011243502289

Kisebb mérethez nézd meg a de Buyer Prim'Appety 24 cm-es magas falú rozsdamentes serpenyőt.

A serpenyőhöz külön de Buyer Prim'Appety 28 cm-es rozsdamentes fedő is rendelhető.

A teljes termékcsaládot a de Buyer Prim'Appety indukciós rozsdamentes acél serpenyők kategóriában találod.