de Buyer Mineral B univerzális üveg fedő bükkfa fogantyúval – Ø32 cm

de Buyer Mineral B univerzális üveg fedő – Elegancia és tökéletes kontroll a párolás felett

A francia prémium minőség nemcsak a serpenyőknél, hanem a kiegészítőknél is kötelező! A de Buyer Ø32 cm-es univerzális üveg fedő rozsdamentes acél peremmel és natúr bükkfa fogantyúval a tökéletes választás, ha szeretnéd a sütést egy csapásra szaftos párolássá vagy lassú főzéssé alakítani. Az átlátszó, ütés- és hőálló üvegfelületnek köszönhetően folyamatosan nyomon követheted az ételek készültségét anélkül, hogy a fedő megemelésével értékes hőt vagy gőzt engednél szabadjára. Ez a kiegészítő elengedhetetlen fegyver a lassú tűzön rotyogó raguk, sűrű mártások és a tökéletesen puha zöldségköretek elkészítéséhez.

Miért éri meg beszerezni a de Buyer fa fogantyús üveg fedőjét?

• Kifejezetten a de Buyer Mineral B családhoz tervezve: Ez a kiváló minőségű fedő tökéletesen illeszkedik a de Buyer edénycsaládokhoz. Különösen ajánlott a MINERAL B wokokhoz és a magas falú, mély kialakítású sauté / country / Lyonnaise mélyvágású serpenyőkhöz. (Fontos: Hagyományos, alacsony falú, lapos kerek serpenyőkhöz, valamint a réz edénysorozathoz nem alkalmas).

• Mély, masszív rozsdamentes acél perem: A vastag inox acél gyűrű gondoskodik a fedő tökéletes és rezonanciamentes stabilitásáról az edény tetején, így hatékonyan tartja bent a párát és a hőt.

• Ergonomikus, természetes bükkfa gomb (B BOIS dizájn): A fogantyú a francia Vosges-hegység fenntartható erdőgazdálkodásából származó, premium bükkfából készült. A magasított, kényelmes kialakításnak köszönhetően a fedőt rendkívül egyszerű megfogni, megdönteni és letenni a pultra anélkül, hogy megégetnéd a kezed.

• Környezettudatosság és francia hagyomány: A természetes anyagok használata és a helyi, francia kézműves gyártás garantálja az edény fenntartható, környezetbarát és rendkívül tartós kivitelét.

GasztroZoli tipp – Emeld új szintre a Mineral B vasserpenyődet!

Skacok, egy jó minőségű vasserpenyő vagy wok önmagában is csoda, de ha ráteszed ezt a méretpontos üveg fedőt, teljesen új távlatok nyílnak meg előtted! Gondolj csak egy szaftos, fokhagymás natúr szeletre, amit a pörzsölés után egy kis alaplével leöntve, lefedve akarsz vajpuhára párolni, vagy egy klasszikus magyaros lecsóra a wokban. Ez az Ø32 cm-es fedő hajszálpontosan zár, az elegáns bükkfa gombja pedig tökéletesen passzol a de Buyer B Bois és Mineral B szériák prémium hangulatához.

FONTOS: Használati és ápolási útmutató a fa fogantyú védelmében!

Mivel a fedő fogantyúja természetes, kezeletlen nemes bükkfából készült, ez az edény kényesebb törődést igényel, mint a tiszta fém társai. A fedőt szigorúan TILOS mosogatógépbe tenni, és nem szabad sütőben sem használni! A fa gomb épségének és gyönyörű textúrájának hosszú távú megőrzése érdekében tisztítsd langyos vízzel, kézzel, majd töröld azonnal szárazra. Időnként egy csepp élelmiszer-biztonságos olajjal átkenheted a fát, hogy visszakapja eredeti, mély tónusát.

Technikai specifikációk (Ø32 cm):

• Gyári cikkszám (Reference): 10-411432

• Névleges átmérő: Ø320 mm (32 cm)

• Belső peremátmérő (Top inner diameter): 318 mm (31,8 cm)

• Külső átmérő (Outer diameter): 333 mm (33,3 cm)

• Súly: 1,228 kg

• Anyaga: Hőálló edzett üveg, rozsdamentes acél perem és Vosges bükkfa fogantyú

• Tisztítás: Kizárólag kézi mosás javasolt (mosogatógépbe nem helyezhető!)

Nézd meg a kapcsolódó de Buyer termékeinket is:

• [Link: de Buyer Mineral B vasserpenyők és wokok] – Az elnyűhetetlen nehézsúlyú vas edények a tökéletes párosításhoz.

• [Link: de Buyer Carbon Plus serpenyők] – Professzionális nagykonyhai szénacél edények.

• [Link: További méretű de Buyer üveg fedők] – Ha más méretű serpenyőidre is keresed a tökéletes lezárást.

Nálunk a vásárlás teljesen biztonságos: minden de Buyer prémium kiegészítőt megerősített, rázkódásmentes és extra vastag védőcsomagolásban, villámgyors szállítással indítunk útnak, hogy az új üveg fedőd garantáltan karc- és törésmentesen, makulátlan állapotban érkezzen meg hozzád!