de Buyer Milady rozsdamentes acél Serpenyő, 28 cm, 1,8 literes

A de Buyer Milady 28 cm-es rozsdamentes acél serpenyő professzionális minőségű eszköz sütéshez, pirításhoz és flambírozáshoz. Teljes egészében rozsdamentes acélból készül, bevonat nélkül, így PFAS-mentes és hosszú távon is megbízható választás.

A serpenyő AISI 304 rozsdamentes acélból készült szoknyával rendelkezik, éles szélek nélkül. A robosztus, vetemedésálló kialakítás biztosítja, hogy intenzív használat mellett is megtartsa formáját és teljesítményét.

A 7 mm vastag szendvics alj kiváló hőelosztást biztosít az egész aljon, így a serpenyő egyenletesen melegszik fel. Teljes mértékben indukciós kompatibilis, és minden más főzőfelületen is használható.

A szegecselt rozsdamentes acél fogantyú ergonomikus kialakítású: ujjtámasz hornyokkal, ívelt hüvelykujjtámasszal és francia stílusú ívvel, amely távol tartja a kezet a hőforrástól. A fogantyú kiegyensúlyozott, stabil fogást ad.

A serpenyő tükörpolírozott külső felülettel készül, amely elegáns megjelenést ad, és mosogatógépben is mosható. Alkalmankénti polírozással az eredeti fény könnyen visszaállítható.

Főbb jellemzők

• Külső átmérő: 28 cm

• Belső átmérő: 28 cm

• Belső magasság: 5,3 cm

• Űrtartalom: 1,8 liter

• Anyag: rozsdamentes acél (AISI 304)

• Alj: 7 mm vastag szendvics alj

• Indukciós talp: 21 cm

• Súly: 1,642 kg

• Nyél: rögzített, szegecselt rozsdamentes acél

• Bevonat: nincs (PFAS-mentes)

Előnyök

• Egyenletes sütés: stabil hőelosztás a vastag aljnak köszönhetően.

• Nagy hőtűrés: ideális pirításhoz és flambírozáshoz.

• Könnyű tisztítás: mosogatógépben mosható.

• Hosszú élettartam: bevonatmentes, robusztus kivitel.

Felhasználási területek

• Húsok és zöldségek pirítása

• Flambírozás

• Éttermi és professzionális konyhák

• Otthoni igényes főzés