de Buyer Carbone Plus szénacél palacsintasütő – 30 cm
Nagyméretű Carbone Plus palacsintasütő alacsony peremmel
Mire használható? A 30 cm-es sütőfelület hagyományos palacsinta, francia crêpe, hajdinalisztes galette, tortilla, lepény és tócsni sütéséhez használható. Az alacsony perem megkönnyíti a sütőlapát használatát és az elkészült étel kicsúsztatását.
GasztroZoli Tipp: Az első palacsinta itt is próbadarab lehet – a megfelelően előmelegített, vékonyan olajozott felület és a fejlődő patina együtt adja a jó eredményt.
Részletes termékadatok és használati tanácsok
Méretek és műszaki adatok
- Márka: de Buyer
- Termékcsalád: Carbone Plus
- Gyártói cikkszám: 5120.30 / 10-512030
- Anyag: bevonat nélküli szénacél
- Névleges átmérő: 30 cm
- Felső belső átmérő: 29 cm
- Belső magasság: 1 cm
- Anyagvastagság: 2,5 mm
- Indukciós talp átmérője: 25,5 cm
- Teljes hossz: 54,2 cm
- Teljes szélesség: 30 cm
- Teljes magasság a nyéllel: 9,8 cm
- Tömeg: kb. 1,79 kg
- Nyél: szegecselt, lapos acélnyél
- Származási hely: Franciaország
Beavatás és patina
A palacsintasütőn nincs gyári tapadásmentes bevonat. Első használat előtt be kell avatni, majd a rendszeres sütés során fokozatosan sötét patina alakul ki rajta. Kezdetben használj valamivel több zsiradékot; a jól karbantartott patina idővel mérsékelheti a tészta letapadását.
Hőforrás és sütőhasználat
Gáz-, elektromos, kerámia- és indukciós főzőlapon használható. Sütőben csak rövid ideig alkalmazható: legfeljebb 10 percig, maximum 200 °C-on. A lapos acélnyél használat közben felforrósodhat.
Tisztítás és tárolás
Mosogatógépben nem tisztítható és nem szabad áztatni. Használat után meleg vízzel és kefével mosd el, azonnal szárítsd meg, majd a sütőfelületet töröld át nagyon vékony étolajréteggel. A barnulás, foltosodás és feketedés a patina kialakulásának természetes része.
Kisebb palacsintákhoz és könnyebb kezelhetőséghez nézd meg a 26 cm-es de Buyer Carbone Plus palacsintasütőt. A további változatokat a palacsintasütők között találod.
Adatok
- Márka:
- de Buyer
- Várható érkezés: Rendelésedtől számítva:
- 2026. 10. 18.
- Várható szállítás::
- 2026. 10. 09.
- Kapcsolódó kategóriák:
- https://gasztrozoli.hu/Palacsintasutok
- Kapcsolódó termékek:
- https://gasztrozoli.hu/Carbone-Plus-vas-palacsintasuto-26-cm-de-Buyer
- Méret választék:
- 30 cm
- Serpenyő Márka:
- de Buyer
- Serpenyő méret (átmérő):
- 30 cm
- Serpenyő alakja:
- Kerek
- Serpenyő család:
- Carbon Plus vas serpenyők
- Serpenyő bevonata::
- Nincs bevonat - később alakul ki (természetes patina)
- Hőforrás szerint:
- Indukciós lap - Gáztűzhely - Elektromos tűzhely - Kerámi lap
- Tisztítás:
- Mosogatógépben NEM MOSHATÓ!
- Serpenyők funkció szerint:
- Sütéhez-pirításhoz-pároláshoz
- custom_label_4:
- raktaron
- custom_label_3:
- ZOMBI
- Ean:
- 3011245120306
- custom_label_0:
- pareto-b-palacsinta
Forgalmazó: GasztroZoli.hu - A nagykonyhai eszközök mestere
Forgalmazó adatai Szállítási információk Forgalmazó teljes kínálata
