de Buyer Carbone Plus grill vasserpenyő – 26 cm
de Buyer Carbone Plus bordázott szénacél grillserpenyő
A francia gyártású, 2,5 mm vastag szénacél serpenyő magas sütési hőmérsékletet és határozott pirítást tesz lehetővé. Bordázott felülete jellegzetes sütési csíkokat hagy az alapanyagon, a fix acélnyelet pedig szegecsek rögzítik.
Mire használható? Steak, hamburgerhús, sertés- és szárnyashús, halfilé, cukkini, paprika, gomba és más grillezhető alapanyag sütéséhez.
GasztroZoli Tipp: Az alapanyagot száraz felülettel tedd a fokozatosan előmelegített serpenyőbe, és csak akkor fordítsd meg, amikor már könnyen elválik a bordáktól. Indukción ne használj hosszan boost fokozatot üres serpenyővel.
Részletes adatok, beavatás és tisztítás
Műszaki adatok
- Gyártó: de Buyer
- Termékcsalád: Carbone Plus
- Gyártói cikkszám: 10-553026 / 5530.26
- EAN: 3011245530266
- Anyag: bevonat nélküli szénacél
- Névleges átmérő: 26 cm
- Felső belső átmérő: 25 cm
- Belső magasság: 4 cm
- Teljes méret: 48 × 26,5 × 16 cm
- Indukciós talp átmérője: 18,5 cm
- Anyagvastagság: 2,5 mm
- Tömeg: 1,42 kg
- Nyél: fix, szegecselt acélnyél
- Származási hely: Franciaország
- Hőforrás: gáz, elektromos, üvegkerámia és indukció
- Sütőhasználat: legfeljebb 10 percig, maximum 200 °C-on
Beavatás és használat
Az első használat előtt a serpenyőt be kell avatni. A sütések során fokozatosan sötét patina alakul ki rajta, amely segíti az acél védelmét és csökkentheti a letapadást. Ez nem gyári tapadásmentes bevonat.
Tisztítás és tárolás
Használat után meleg vízzel tisztítsd meg, azonnal töröld teljesen szárazra, majd vékonyan olajozd át. Ne áztasd, ne tedd mosogatógépbe, és száraz helyen tárold. A nyél használat közben felforrósodhat.
Nagyobb sütőfelülethez válaszd a 30 cm-es Carbone Plus grill vasserpenyőt, a teljes kínálatot pedig a de Buyer Carbone Plus vasserpenyők között találod.
Adatok
- Márka:
- de Buyer
- Várható érkezés: Rendelésedtől számítva:
- 2026. 10. 17.
- Várható szállítás::
- 2026. 10. 08.
- Kapcsolódó kategóriák:
- https://gasztrozoli.hu/Carbon-Plus-vasserpenyok
- Kapcsolódó termékek:
- https://gasztrozoli.hu/Carbone-Plus-Vasserpenyo-Grillezeshez-30-cm-es-a-d
- Méret választék:
- 26 cm
- Serpenyő Márka:
- de Buyer
- Serpenyő méret (átmérő):
- 26 cm
- Serpenyő alakja:
- Kerek
- Serpenyő család:
- Carbon Plus vas serpenyők
- Serpenyő bevonata::
- Nincs bevonat - később alakul ki (természetes patina)
- Hőforrás szerint:
- Indukciós lap - Gáztűzhely - Elektromos tűzhely - Kerámi lap
- Tisztítás:
- Mosogatógépben NEM MOSHATÓ!
- Serpenyők funkció szerint:
- Grill serpenyők
- custom_label_4:
- raktaron
- Ean:
- 3011245530266
- custom_label_0:
- normal-serpenyo
Forgalmazó: GasztroZoli.hu - A nagykonyhai eszközök mestere
Forgalmazó adatai Szállítási információk Forgalmazó teljes kínálata
