de Buyer Affinity 5 rétegű rozsdamentes serpenyő – 32 cm, PFAS-mentes

Mit jelent az ötrétegű edénytest?

Az Affinity nem külön felhelyezett szendvicstalppal készül. Külső rozsdamentes acélrétege, három alumíniumrétege és belső AISI 304 rozsdamentes sütőfelülete egységes, ötrétegű serpenyőtestet alkot. A hővezető rétegek az oldalfalakban is megtalálhatók.

Mire használható?

• több szelet hús egyidejű kérgesítésére;

• szárnyasok, halak és nagyobb húsadagok pirítására;

• zöldségek, gomba és burgonya barnítására;

• pörzsanyag és mártásalap készítésére;

• borral vagy alaplével történő felöntésre és redukálásra;

• főzőlapon elkezdett ételek sütőben történő befejezésére.

Bevonatmentes rozsdamentes sütőfelület

A serpenyő nem rendelkezik tapadásmentes bevonattal, ezért PFAS-mentes és nem igényel beavatást. A rozsdamentes acél ugyanakkor nem tapadásmentes: a megfelelő előmelegítés, a zsiradék és az alapanyag száraz felülete fontos a jó eredményhez.

Méretek és műszaki adatok

• felső átmérő: 32 cm;

• fenékátmérő: 23 cm;

• magasság: 5,5 cm;

• teljes hossz nyéllel: körülbelül 55 cm;

• anyagvastagság: körülbelül 2,7 mm;

• tömeg: 1,71 kg;

• gyártói referenciaszám: 3724.32;

• EAN: 3011243724322.

Használat és tisztítás

Gáz-, elektromos, kerámia-, halogén- és indukciós főzőlapon, valamint sütőben használható. Mosogatógépben tisztítható, de a tükörpolírozott felület megóvásához a kézi mosogatás és az azonnali szárazra törlés ajánlott. A rozsdamentes nyél sütőben és hosszabb használat során felforrósodhat.

Kisebb, könnyebben kezelhető változatért nézd meg a 28 cm-es de Buyer Affinity serpenyőt, vagy válassz a teljes de Buyer Affinity serpenyő kínálatból.