de Buyer Affinity 5 rétegű rozsdamentes acél prémium szett – 20 cm-es nyeles lábas + 28 cm-es serpenyő

de Buyer Affinity Cooking Duo – A gondozásmentes luxus és a tökéletes hőkontroll találkozása

Emeld professzionális szintre a mindennapi főzést a francia de Buyer gyár csúcskategóriás Affinity edénykombinációjával! Ez az exkluzív, 2 részes csomag a konyha két leguniverzálisabb alapdarabját ötvözi, amellyel a napi menütől kezdve a legbonyolultabb éttermi technológiákig bármit magabiztosan elkészíthetsz. Sütés, pirítás, kérgesítés, lassú párolás, redukálás vagy egy selymes mártás felhúzása? Ez a szett a legigényesebb szakácsok és gasztro-rajongók elvárásait is csont nélkül teljesíti.

Miért jelent az Affinity 5 rétegű szendvicstechnológia verhetetlen előnyt?

A piacon kapható átlagos edényeknek csak a talpában van egy vékony hővezető réteg, ami miatt az oldalfalak hidegek maradnak, a kaja pedig hajlamos leégni a sarkokban. Az Affinity széria ezzel szemben a 5-ply többrétegű technológiát alkalmazza: a belső és külső prémium rozsdamentes acél (inox) rétegek a teljes falmagasságban körbeölelnek 3 réteg tiszta alumíniumot. Ez elképesztő hőreakciót biztosít: az edény fénysebességgel melegszik fel, azonnal reagál a tűzhely fokozatváltásaira, és a hőt nemcsak az alján, hanem a falain is 100%-osan egyenletesen teríti szét.

A 2 részes prémium csomag tartalma:

• 1 db de Buyer Affinity rozsdamentes acél serpenyő (Ø28 cm): A nagy sütőfelület ideális húsok, halak precíz kérgesítéséhez, zöldségek pirításához vagy deglazírozáshoz (a pörzsanyagok borral vagy alaplével való felöntéséhez). A hihetetlen hőreakciója miatt azonnali kontrollt biztosít a sütési hőmérséklet felett.

• 1 db de Buyer Affinity nyeles rozsdamentes lábas (Ø20 cm / 3,3 Liter): A tökéletes méret mártásokhoz, krémekhez, alaplevekhez, tésztákhoz vagy cukrászati alapokhoz. A körkörös, egyenletes falmelegedés miatt az ételek nem tapadnak le az edény szélén, így minimalizálja a túlmelegedés vagy odaégés kockázatát.

GasztroZoli tipp – Miért ez a szett a legokosabb választás?

Skacok, imádom a vasserpenyőket, de van az a helyzet, amikor a rozsdamentes acél (inox) egyszerűen kényelmesebb és praktikusabb! Az Affinity szériát **NEM kell beavatni**, nem kell olajozni, és bátran készíthetsz benne erősen savas ételeket is (paradicsomos raguk, boros mártások, citromos alapok), amik a vas edények patináját azonnal bántanák. És a legjobb? Ha végeztél a főzéssel, **simán bedobhatod őket a mosogatógépbe**! A masszív, ergonomikus szegecselt nyél és a prémium, tükörfényes francia dizájn miatt ezek az edények nemcsak a főzőlapon, de a konyha díszeként is örök darabok lesznek. Csomagban megvásárolva pedig sokkal komolyabb áron jutsz hozzájuk, mintha külön-külön vadásznád össze őket!

Főbb jellemzők és ápolás:

• Anyaga: 5 rétegű multi-layer rozsdamentes acél és alumínium (5-ply)

• Súly és stabilitás: Professzionális, nehéz kivitel, masszív rozsdamentes acél szegecselt nyelekkel

• Kompatibilitás: Minden tűzhelytípuson otthonosan mozog – beleértve az **indukciót** is, és korlátozás nélkül használható **sütőben** is!

• Tisztítás: Teljesen mosogatógép-barát, gondozásmentes szerkezet

Technikai specifikációk a szetthez:

• Gyártó: de Buyer (100% Made in France)

• Serpenyő átmérője: Ø28 cm (ideális húsokhoz és pirításhoz)

• Nyeles lábas átmérője: Ø20 cm

• Lábas hasznos űrtartalma: 3,3 Liter (ideális mártásokhoz, köretekhez)

• Kollekció név: AFFINITY

Minden prémium de Buyer Affinity edényszettet megerősített, rázkódásgátló és extra vastag védőcsomagolásban, villámgyors kiszállítással juttatjuk el hozzád, hogy az új luxus konyhai készleted makulátlan állapotban érkezzen meg a tűzhelyed mellé!