új Cup Sós Karamell Felhő szett – 100 desszerttégely és keverőeszközök

Cup Sós Karamell Felhő szett – 100 desszerttégely és keverőeszközök

A sós karamellás pohárdesszert az édes, enyhén sós és roppanós elemek találkozásától izgalmas. A Cup Sós Karamell Felhő szett a krém összeállításához és a desszert kis adagokban történő tálalásához ad eszközöket.

A szett tartalma, használata és desszertötlet

A csomag tartalma

• 1 csomag = 100 db: Cup 90 ml-es Pohárkrém-desszert tégely, 100 db-os csomag.

• 1 db: Kúpos rozsdamentes keverőtál – 3,5 l, Ø28 cm.

• 1 db: Rozsdamentes habverő – 12 szálas, 35 cm, akasztófüllel.

Az eszközök szerepe

A 3,5 literes rozsdamentes keverőtálban több munkamenetben készítheted a krémet. A 35 cm-es, 12 szálas habverő keverésre és habosításra használható. A 100 tégely a rendelkezésre álló tálalóadagok számát jelzi, nem egyetlen keverésnyi recept mennyiségét.

Sós karamellás mascarponekrém pohárban

Készíts lágy mascarponekrémet, és ízesítsd kihűlt sós karamellszósszal. A tégelyek aljára kerülhet kevés vajas kekszmorzsa, fölé a krém, majd egy vékony karamellréteg. A tetejét kevés morzsával díszítsd, hogy a desszertben a krémes és a roppanós állag is jelen legyen.

GasztroZoli Tipp: A karamellből először keveset keverj a krémhez, majd kóstolás után igazítsd az édességet és a sósságot.

További felhasználási ötletek

• sós karamellás pohárkrém
• vaníliás mascarponedesszert
• mogyorós csokoládékrém

A desszerttégely adatai

• Márka: Martellato

• Űrtartalom: 90 ml

• Méret: Ø65×55 mm

• Mennyiség a szettben: 100 db

• Átlátszó műanyag kivitel

• Fedő: nem tartozék

A termékek külön is megtekinthetők

• Cup 90 ml-es Pohárkrém-desszert tégely, 100 db-os csomag

• Kúpos rozsdamentes keverőtál – 3,5 l, Ø28 cm

• Rozsdamentes habverő – 12 szálas, 35 cm, akasztófüllel

A szett eszközöket tartalmaz, az étel és az alapanyagok nem részei a csomagnak. A desszertötlet inspiráció, nem a teljes tégelymennyiségre kiszámolt recept.