új Citromos lazac – BioInox tepsi szett

Citromos lazac – BioInox tepsi szett

A citromos lazac kaporral és sült paradicsommal egyszerű, mégis ünnepi fogás. A BioInox acélfedős tepsi mellé hosszú, perforált lapát és kék fogantyús halcsipesz került, hogy a sütés után a puha halszeleteket is kényelmesen tálalhasd.

A szett pontos tartalma

• 1 db BioInox rozsdamentes tepsi acélfedővel, 37 × 29 × 5,5 cm – cikkszám: Sz-In-53910372.
• 1 db perforált fordítólapát, 38,5 cm – cikkszám: Sz-W-7021201.
• 1 db kék HACCP halcsipesz, 23 cm – cikkszám: W-1542223.

Az ár minden felsorolt terméket a megadott darabszámban tartalmaz. A többdarabos gyári vagy kereskedelmi csomagokat teljes kiszerelésben adjuk.

Receptötlet és részletes tudnivalók

Tepsiben sült citromos lazac kaporral

A lazacfiléket tedd enyhén olajozott tepsibe, adj hozzájuk citromkarikákat, kaprot és kevés koktélparadicsomot. A saját lazacrecepted szerint süsd készre. A fedőt az adott elkészítési módhoz igazodva használhatod, a fedő nélküli befejezés pedig más felületet ad. Tálaláskor csúsztasd a lapátot a halszelet alá, a csipesszel inkább igazítsd, ne erősen szorítsd a halat.

Miben segítenek a kiegészítők?

A perforált lapát széles felülete alátámasztja a halszeletet, nyílásain át a fölösleges lé visszacsöpöghet. A 23 cm-es kék csipesz a kisebb adagok és a köretek igazítására használható.

Forma, anyag és kiszerelés

A BioInox tepsi webshopban megadott mérete 37 × 29 × 5,5 cm. A hozzá tartozó fedő rozsdamentes acél, nem üveg. A lapát teljes hossza 38,5 cm, a tepsibe külön sütőrács nem kerül.

További tálalási ötletek

Pisztrángfilé, tepsis tengeri hal vagy citromos-zöldséges egytálétel is készülhet ebben az összeállításban.

Használat és tisztítás

Első használat előtt tisztítsd meg a termékeket. Az egyes elemek saját kezelési útmutatóját kövesd. A tepsit hagyd kihűlni mosogatás előtt, a rozsdamentes felületeket mosogatás után töröld szárazra. A forró tepsit és fedőt megfelelő hővédelemmel fogd meg; a kiegészítőket ne hagyd a sütőben.

GasztroZoli Tipp: Tálalás előtt hagyd röviden pihenni a halat, és a lapátot laposan csúsztasd alá, így könnyebb egyben kiemelni.

A szett kizárólag a tartalomjegyzékben felsorolt eszközöket tartalmazza. A képeken szereplő ételek és alapanyagok tálalási ötletek, nem részei a csomagnak. A recepthez szükséges további konyhai eszközök külön választandók.