Cafe Frei Dulce Mio Kávé szemes, 1Kg, karamellás

Kávéösszetétel: Arabica-alapú, ízesített kávé; az ízesítés pontos összetevőit és az allergéninformációkat a csomagolás tartalmazza.

Ízprofil és pörkölés: A terméknévben jelzett karamellás ízesítés az alap kávé pörkölt aromáihoz társul. Ízesített szemeskávénál külön őrlő vagy alapos őrlőtisztítás célszerű, mert az aromaanyagok a következő kávé ízét is módosíthatják.

Elkészítési tipp: Barista kiindulópontja - dupla szűrőkosárban 18 g őrleményből 36–42 g ital, 25–30 másodperc alatt, 91–94 °C-os vízzel. Szimpla szűrőkosárnál finomabb őrlés vagy magasabb hőmérséklet; kesernyésebb lecsengésnél durvább őrlés, alacsonyabb hőmérséklet vagy rövidebb főzés célszerű. A finomabb aromák feketén vagy kevés tejjel érzékelhetők a legtisztábban.

Tárolás: felbontás után légmentesen visszazárva, száraz, hűvös, fénytől és erős szagoktól védett helyen tartandó. Csak a közvetlenül felhasznált mennyiséget célszerű megőrölni, mert az őrölt kávé aromavesztése gyorsabb.

• Termék jellemzők
  • Tartalma

    • 1 kg
  • Összetétel

    • Arabica-alapú, ízesített kávékomponens
  • Ajánlott csésze mérete

    • 25–40 ml
  • Ízjegyek

    • pörkölt aromák-karamell
  • Koffeintartalom

    • Közepes