Bonbon félgömb csokoládéforma (MA5003), 275x175 mm, polikarbonát

A Bonbon Félgömb Csokoládéforma (MA5003) ideális eszköz apró, elegáns félgömb alakú bonbonok készítéséhez. A tartós és átlátszó polikarbonát anyag biztosítja a könnyű kezelhetőséget és az egyenletes hőelosztást, ami elengedhetetlen a tökéletes eredményhez. A forma professzionális cukrászok és hobbi csokoládékészítők számára egyaránt ajánlott.

• Professzionális minőség Olaszországból: A Martellato a piacon elérhető legjobb minőségű alapanyagokból, Olaszországban gyártja csokoládéformáit. Ez garancia a minőségre és a tartósságra.
• Kiváló minőségű polikarbonát: A tartós és átlátszó polikarbonát anyag ellenáll a kakaóvajban található olajoknak és zsíroknak, egyenletes hőelosztást tesz lehetővé, és hosszú élettartamot biztosít.
• Tökéletes formázás: A precíz kidolgozású forma sima, egyenletes felületű félgömb bonbonokat eredményez, amelyek tökéletes alapot nyújtanak további díszítéshez vagy töltelékekhez.
• Könnyű kifordítás: A formában lévő apró lyukacskák megakadályozzák a vákuum kialakulását, így a kész bonbonok könnyedén, sérülésmentesen kifordíthatóak.
• Egyszerű tisztítás és karbantartás: A forma mosogatógépben is mosható, ami nagyban megkönnyíti a tisztítását és a karbantartását.
• Hosszú élettartam: Rendeltetésszerű használat esetén akár 25 évig is használható, ami kiváló ár-érték arányt biztosít.
• Termelékenység: A forma 45 darab 20 mm átmérőjű félgömb bonbon készítésére alkalmas.
• Méretek és súlyok (hozzáadva a plusz információk alapján):
  • Fészekméret: 20 mm
  • Forma mérete: 275x175 mm
  • Egy teli bonbon súlya: kb. 2,5 g
  • Egy bonbon héjának súlya: kb. 1,5 g

Specifikációk:

• Típus: Bonbon csokoládéforma
• Forma: Félgömb
• Anyag: Polikarbonát
• Méret: 275x175 mm
• Fészekméret: 20 mm
• Darabszám: 45
• Gyártó: Martellato
• Gyártási hely: Olaszország

Használati útmutató:

1. Temperálja a csokoládét a megfelelő hőmérsékletre a csokoládé típusának megfelelően.
2. Öntse a temperált csokoládét a tiszta és száraz formába.
3. Finoman ütögesse meg a formát, hogy a légbuborékok eltávozzanak, ezzel biztosítva a sima felületű bonbonokat.
4. Hűtse a formát hűtőszekrényben, amíg a csokoládé teljesen meg nem szilárdul. Ez általában 15-30 percet vesz igénybe.
5. Óvatosan fordítsa ki a formát, és vegye ki a kész bonbonokat.

Karbantartás:

• Mosogatógépben mosható.
• Ne használjon súrolószereket vagy durva szivacsokat, mert ezek megkarcolhatják a forma felületét. A karcolások befolyásolhatják a bonbonok fényességét.