Basic rozsdamentes GN 1/1 edény 8 l – 65 mm mély

Gredil Basic GN 1/1 rozsdamentes edény – 65 mm, 8 liter

A Gredil Basic 111066 rozsdamentes GN edény szabványos GN 1/1 méretben készül. Külső mérete 530 × 325 mm, mélysége 65 mm, névleges kapacitása pedig 8 liter.

A 65 mm-es Gastronorm edény professzionális előkészítéshez, tároláshoz, tálaláshoz és hőkezeléshez is használható. A gyártó -40 °C és +300 °C közötti alkalmazási tartományt ad meg.

További részletek és használati tanácsok

GN 1/1 szabvány – 530 × 325 mm

A GN 1/1 az egyik legelterjedtebb Gastronorm alapterület. A 530 × 325 mm-es méret megfelelő GN rendszerű bain-marie egységekben, hűtőpultokban, sütőkben és kombipárolókban használható.

65 mm-es mélység, 8 literes kapacitás

A 65 mm-es mélység jó kompromisszum a kapacitás és a könnyű tálalhatóság között. A 111066 modell hivatalos névleges űrtartalma 8 liter.

Mire használható?

• svédasztalos és büfés tálaláshoz;

• bain-marie és melegentartó rendszerekben;

• hidegpultokban és hűtővitrinekben;

• előkészített alapanyagok tárolására;

• sütőben történő használathoz;

• kombipárolóban történő használathoz;

• catering és nagykonyhai előkészítéshez.

AISI 201 rozsdamentes acél

A gyártói specifikáció AISI 201 rozsdamentes acélt és körülbelül 0,5–0,6 mm-es anyagvastagságot ad meg. Ennél a Basic modellnél ezért nem használjuk az AISI 304 vagy 18/10 megjelölést.

-40 °C és +300 °C között használható

Az edény hideg- és melegkonyhai feladatokhoz egyaránt használható. Sütőben és kombipárolóban használható, közvetlen gáz-, elektromos, indukciós vagy kerámia főzőlapon azonban nem.

Rakásolható és mosogatógépben mosható

A Basic GN edények egymásba rakhatók, ezért helytakarékosan tárolhatók. A rozsdamentes edény mosogatógépben tisztítható.

Műszaki adatok

• Márka: Gredil

• Gyártó: Stalgast sp. z o.o.

• Sorozat: Basic

• Gyártói cikkszám: 111066

• GN méret: GN 1/1

• Külső méret: 530 × 325 mm

• Mélység: 65 mm

• Névleges űrtartalom: 8 l

• Anyag: AISI 201 rozsdamentes acél

• Anyagvastagság: kb. 0,5–0,6 mm

• Hőmérséklet-tartomány: -40 °C – +300 °C

• Sütő: igen

• Kombipároló: igen

• Mosogatógép: igen

• Rakásolható: igen

• EAN: 5902898731088

Sekélyebb változathoz válaszd a Basic GN 1/1 rozsdamentes edényt 40 mm-es mélységgel és 5 literes kapacitással.

Nagyobb kapacitáshoz nézd meg a Basic GN 1/1 rozsdamentes edényt 100 mm-es mélységgel és 14 literes kapacitással.

A teljes választékot a rozsdamentes GN 1/1 edények és fedők kategóriában találod.